宁波铁板鱿鱼培训班

宁波铁板鱿鱼培训班【课程介绍】铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。其主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面，味道咸辣。铁板烧起源于日本，已经有40年的悠久历史,目前市场比较火。【课程内容】 1、项目技术详细批解 2、原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3、专业老师手把手教学【教学优势】李记世家所有产品都色香味俱全；所有的项目都；全实践教学，学员全程亲自动手学习；随到随学，不限时间学会为止；住宿免费，伙食费自理。【课时安排】不限制学习时间，一般3天左右，视个人情况而定老师手把手授课，，学会为止。

【师资力量】钭凯伦老师世家传承人厨政管理师机构高级带店员精通全国粉面类小吃擅长：广式糕点、面点、茶点、馅饼、生煎包、小笼包等蒋云辉老师世家传承人国家二级技师资深面食培训师从事餐饮业24年，有丰富的烹饪专业技能和实际教学能力【教学现场】【学校介绍】李记世家百年老字号，专业从事小吃研发、培训、咨询、管理、策划等服务，倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专注于饮食文化的传播与推广，汇集全国名厨的烹饪技巧与餐饮管理理念，拥有专业的营销策划团队和厨师培训团队，我们热诚期待有共同热爱中华美食的伙伴携手共进、共创辉煌。

开班信息

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宁波校区海曙区		面议

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