宁波盐水鸭培训班

宁波盐水鸭培训班【课程介绍】盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。【课程概要】 1、选材，配料 2、清洗工序 3、炒盐、腌制工艺【教学优势】李记世家所有产品都色香味俱全；所有的项目都；全实践教学，学员全程亲自动手学习；随到随学，不限时间学会为止；住宿免费，伙食费自理。【学习时间】老师手把手授课，，学会为止。不限制学习时间，一般5天左右，视个人情况而定。

【师资团队】徐广东老师世家传承人国家二级技师资深面食培训师从业23年，厨面点技术、餐饮市场营销、品牌推广、品牌包装形象设计刘会贵老师厨政管理师资深烹饪技师国家级二级烹饪技师从事餐饮行业14年，已具有丰富的烹饪专业技能和实际教学能力【教学现场】【学校简介】李记世家百年老字号，专业从事小吃研发、培训、咨询、管理、策划等服务，倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专注于饮食文化的传播与推广，汇集全国名厨的烹饪技巧与餐饮管理理念，拥有专业的营销策划团队和厨师培训团队，我们热诚期待有共同热爱中华美食的伙伴携手共进、共创辉煌。

开班信息

		学时	学费	操作
宁波校区海曙区		面议

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