济南秘制排骨饭培训学习课程

济南秘制排骨饭培训学习课程【课程介绍】排骨饭是砂锅饭里的代表作，也是“先煮饭后放料”煮法的代表。这种煮法适合排骨类红肉有荤有素的搭配，而且好多烧出些汁儿。因为七八成熟的米饭米粒之间空隙大，汁能很快渗入进味。【作品展示】【培训方式】按照师傅指导的标准比例配方和制作流程，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。【课程内容】 1、排骨饭的系统讲述；2、排骨饭原料的选购；3、排骨饭食材的预加工；4、排骨饭加工的基本标准；5、排骨饭加工的工艺步骤；6、排骨饭经营定价原则；7、排骨饭的调味品及原料的货源渠道；8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。【学校环境】【学校** 】新配方新口味，教授核心配方配料，师傅手把手教学，学会为止。

学习期间签订正规学习合同，**学员的权益，后期有新的配方改良升级学员都是可以免费复习学习的。学校免费提供学员食宿。真正一次性收费中途不会乱收费用，比如食材材料费，配方配料费，卫生管理费，食宿费等等统统没有，我校的办学宗旨是：帮助每一个小吃创业者迈向成功。【学习流程】【学校简介】济南聚创餐饮管理有限公司是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务，为一体的综合性餐饮业服务性培训机构，以创业为导向并以提供优质的特色聚创小吃培训。

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