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三鲜豆皮制作技术综合培训

三鲜豆皮制作技术综合培训

课程标签:职业技能

授课方式:网课

上课时段:白天班、晚班、周末班、周六班、周日班、全日制、寒暑假

上课校区:合肥校区

适合对象:对象】 有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生,大中专院校在读、毕业生、都市白领,待业青年,家庭主妇及想小本创业的社会各界人士,有无基础均可

三鲜豆皮制作技术综合培训

三鲜豆皮制作技术综合培训 【课程简介】 三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成,以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾(或鲜肉、鲜菇和鲜笋)而得名。三鲜豆皮形方而薄,色金而黄,味香而醉。三鲜豆皮不逊色于“汉堡包”和“披萨饼”。豆皮的“豆”必须是脱壳绿豆;豆皮的“皮”必须是精制米浆;豆皮的馅,必须是湘产糯米;豆皮的形,必须是方而薄;豆皮的色,必须是金而黄;豆皮的味,必须是香而醉。【课程内容】 1、三鲜豆皮的系统讲述;2、三鲜豆皮原料的选购;3、三鲜豆皮食材的预加工;4、三鲜豆皮加工的基本标准;5、三鲜豆皮加工的工艺步骤;6、三鲜豆皮经营定价原则;7、系列调味品及原料的货源渠道;8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。【课程安排】 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。【适合对象】 有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生,大中专院校在读、毕业生、都市白领,待业青年,家庭主妇及想小本创业的社会各界人士,有无基础均可。【教学理念】 诚信教学,共创社会价值;全天接受小班报名,滚动式开班,专业技师手把手教学。小班教学,教会为止!

一期不会下期免学费再学 【作品展示】 【市场分析】 1、投资小:无需门面、无需装修,有店面的在不影响现有经营项目的情况 下额外增加 一个赢利点,或者摆摊,就可轻松挣钱当老板;2、利润高:通过对以往学员的跟踪调查,大部分学员月获利可 达三千元,生意好的课达七千元左右,这是经营一个点所获利润 ,如同时经营2-3个店,效益更客观;3、风险低:造型精美,流动方便,无论在商场、超市、繁华街 道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营,众多的品种、 齐全的口味,烤制时散发出诱人的香味,令食客闻香而来,所到 之处家家好生意,只要你认真去做,就可以走上稳稳当当赚钱之路。4、快捷美味营养:属休闲速食业,立等可取,长不超过3分钟 ,快捷、方便,可坐店亦可外卖,灵活经营,小本赚大钱;

口感外 酥里嫩,香而不腻,美味尽显,绿色食品、营养卫生,吃了放心;【教学优势】 1.专业的老师,教你开店技术,开店方案。2.切实的指导店面招牌设计。3.全面的指导个性化菜单设计。4.合理的店堂布局设计。5.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持。6.强大的后援团队,在实体店内实际操作,助你更早,更完善圆创业梦。【教学服务】 合肥金凌美食学校作为餐饮培训先锋,创业者的坚实后盾。凭借餐饮技术研发与品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮实战经验,建立起庞大的餐饮培训服务网络,为广大餐饮创业者提供更新的、更快的、更专业的、更全面的、更科学的技术培训和创业服务。公司成立多年来一直以“探寻时尚经典,缔造健康美食”的理念,一如既往做到餐饮是良心与道德之事业。为“传统与时尚,美味与健康”,不懈努力。

金凌美食学校倡导“传统与时尚,美味与健康”完美结合,把美食制作推向简易和标准化的新高度,让每一个人都会做美食,使客户达到零风险创业,创造高回报的价值,真正达到共赢。【学校优势】 办学经验:15年办学经验,成熟的教学管理和教学模式体系 学员口碑:数万名学员见证辉煌成成绩,95%学员因口碑好选择我们 教学质量:烹饪大师领衔任教,专业精神教师全程指导 就业**:与各地人才市场、餐饮企业等用人单位密切联系,打通学员就业渠道 创业指导:根据创业所在地消费人群的口味习惯,从选址、办证、招聘、设计、装潢、培训、后厨设备、运营等环节提供全程指导。

【师资力量】 陈操-早点班教师 07年独立经营早点店 09年在家乐福超市担任中点领班 10年在无锡君来洲际大酒店,中点部担任主管工作 11年,在合肥西湖蓝宝大酒店担任主管工作 12年至今在合肥金凌美食培训学校担任中点班教师,中点专业负责人,经验丰富,技术成熟,并被评为指导教师,秉承“创意为先,悦纳学习”的教学理念,注重树立学生在实践创作中的积极心态。【优惠政策】 1.免费提供专业开店指导服务!2.夫妻或一家店两人同时报名,另外一人仅收材料费;3.免费提供设备、原材料、多家供货商;(自由选择,绝不强制) 4.免费提供菜单,装修参考资料 5.毕业大学生、下岗工人、特困户、残疾人、退伍军人,8折优惠;6.免费提供终生技术升级;7.凡在本校所学项目,再学其它项目均可打折优惠;

培训** 【教学风采】 【关于我们】 金凌餐饮教育是社会各界美食、食客交流技术和升级培训的基地。是一所集职业技能培训、餐饮新品研发、创业就业指导为一体的综合性餐饮人才训练基地。借助基地优势,我校吸引了大批人才加入,团队人员个个技艺精湛,有着多年的餐饮行业工作经验,阅历丰富。学校开设专业课程,目标明确。有别于社会上其他美食培训学校,金凌餐饮教育除了重视对学员专业技能的培训,更注重在学员后期创业中遇到的问题给予指导。授人以鱼不如授人以渔,金凌餐饮教育小吃培训更好的延伸了培训后期的服务,终身免费技术指导。一次合作,终生是友。

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