合肥煲仔饭技术培训（名师手把手传授）

合肥煲仔饭技术培训（名师手把手传授）

合肥煲仔饭技术培训（名师手把手传授） 【培训内容】 ★鱼香肉丝煲仔饭★咸鸭大豆煲仔饭★滑鸡冬菇煲仔饭 ★豉汁排骨煲仔饭★香辣牛肉煲仔饭 ★火爆腰花煲仔饭★泡椒鳝鱼煲仔饭 ★香辣鸡翅煲仔饭★ 雪菜肉丝煲仔饭★回锅牛肉煲仔饭 ★宫保鸡丁煲仔饭★酸菜鱼片煲仔饭★ ★番茄炒蛋煲仔饭★香干回锅肉煲仔饭 等 【培训课程安排】 1.大米的选择与泡制处理方法。2.煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧. 3.煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。4.培训煲仔饭青菜的处理方法。5.培训煲仔饭肉料的腌制手法。6.培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程。7.培训煲仔饭生煲与熟煲技巧。8.投资预算分析与经营管理. 【培训时间】 老师一对一授课，，学会为止。

不限制学习时间，一般5-6天，视个人情况而定 【培训费用】 包含技术转让费，餐费，材料费，资料费，技术升级费，服装费等，中途不收任何费用。【学员风 采】 【优惠政策】 1.免费提供专业开店指导服务！2、夫妻或一家店两人同时报名，另外一人仅收材料费；3、免费提供设备、原材料、多家供货商；（自由选择，绝不强制 4、免费提供菜单，装修参考资料 5、毕业大学生、下岗工人、特困户、残疾人、退伍军人，8折优惠；6、免费提供终生技术升级；7、凡在本校所学项目，再学其它项目均可打折优惠；【培训**】 1、先参观，后报名。免费先试吃，满意再学习 2、签订培训合同， 3、**每个学员全程都是实践动手学习；4、**核心技术配方无保留传授给学员；5、**学习中途不增加任何杂费；6、**学员能够完全掌握核心技术；

7、**学员能够学到有竞争力好味道的技术；8、我们郑重**，学不会，绝不收取任何费用 【煲仔饭简介】 煲仔饭是一种以砂锅为主的特色快餐。煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。

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