西安肉夹馍培训班
西安肉夹馍培训班 【课程介绍】 陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不 同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉 夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。肉夹馍是陕西著 名小吃。【培训对象】 小本创业者、不想打工准备转行者、自由职业者 【课程内容】 一、理论学习 1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。二、示范讲解 1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。三、学员实践 1、备原材料,老师手把手指导。2、操作所有流程,制作出成品。3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
【作品展示】 【关于学校】 煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连 锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司由期初10余人发展到现在上1000人的团队,由初期1家培训机构发 展到拥有40+自营分机构。【学校环境】 【学校优势】 1、技术好口味正 煌旗拥有行业少有的专业研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成,确保技术正宗、口味纯正! 2、强大教学实力 煌旗近1000人教学团队、严格老师培训选拨机制,确保高质量教学! 3、完善培训体系 所有入学均签订合同,学习中老师不负责、技术有保留,
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