广州原味汤粉王培训课程

广州原味汤粉王培训课程原味汤粉王原味汤粉王起源于广东潮汕地区（普宁市云落镇）的汉族传统小吃，属于粤菜系客家小食。普宁特色原味汤粉王所用的主食材料（手工河粉），其传统的制作工艺非常讲究，选用优质大米淘洗干净之后浸泡2小时以上，用石磨磨成米浆，再倒入铜盘蒸熟后手工切成丝。在普宁市云落镇本土几乎每家每户逢年过节、当地风俗习惯供奉（菩萨、神民）必不可少的贡品，河粉在潮汕地区俗称“粿条”，普宁市云落镇是潮汕“粿条”的发源地，自古至今非常有名，方圆数百里的客人都慕名而来品尝，普宁特色原味汤粉王因此而闻名。学习时间学期为5-8天（没有学会可以留下来免费继续学习）签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并**毕业后，学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。课程设置 1、汤粉王技术大全概述；

2、原料、配料、设备、工具、认识鉴别、操作要领；3、原料、配料、设备、采购方案、及低价格；4、原料存放、保鲜技术；5、配料存放，培训技术；6、开店选址指导；7、店面规划设计；8、开店销售方案；9、经营管理方案。实操练习 1、各类原料刀工练习。2、各类原料预处理方法。3、肉类腌制技术。4、香油的制作技术。5、高汤的熬制。6、各种汤粉的制作方法。7、三鲜肉的制作方法。8、各种味型调制技术。传授品种猪肝汤粉、瘦肉汤粉、粉肠汤粉、牛肉汤粉、肉丸汤粉、三鲜汤粉全套技术原料、设备、各类原材料的预制方法、以及高汤的熬制技术。香油的制作以及猪肝、瘦肉、粉肠、排骨、牛肉的腌制等技术。教学环境报名优惠（名额有限先到先得）学习原味汤粉王赠送二选一： A系列：赠送价值880元的凉皮、凉面秘方。

B系列：赠送价值880元的炒粉，炒面秘方一套。特别课程安排老师一对一，手把手全程实操教学。学员毕业后，由师傅亲自带领学员到市场认识原材料、调味料和设备、机器，以及采购的详细地址和电话号码。开店管理技术汤粉王培训课程包括开店经营管理课程，免费传授，由老师对您经营店面的选址，评估，开店装饰，设计方面，经营的产品定位，价格，原料配搭，仓库，存货，预制作方法，保存，保鲜方法，店面的制作流程，对客人的介绍，上菜，包装，浆料供应的全套经营管理方法全面课程免费提供，并管理员工，收银，计数等方方面面由十几年经营经验老师免费传授。课程学习费用包含技术转让费、学习材料费、资料费、三年内技术同步升级服务费等，中途不增收任何费用）不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止。

投资前景经过长时间的了解和调查,在惠州、东莞地区的原味汤粉王店平均每家卖300碗左右,每碗以低价格5元来计算,光靠汤粉的营业额就1500元左右,每碗少一半以上的利润,下来光靠汤粉的利润就有750元左右,一个月30天*750元=22500元。而在广州或深圳这边的大城市,每家平均基本上可以卖400碗以上,30天*1000元/每天=30000元。如果房子租金:3000元,水电费:650元,2个人工*1800元=3600元,其他开销400元有些是预算不到的这样您的总利润:30000-3000-650-3600=22750元,光汤粉这块您就有可观的利润,刚开始总投资2到3万计算,您1到2个月就可以回本。如果您加上炒米粉,快餐,一个月您的收入怎么也不会低于3万。

如果就算低于3万,一两万元也不错啊,一年就有将近一二十万元的收入。所以走在深圳，广州的大街小巷，你会发现每一条街都会有原味汤粉王的身影。