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广州咖啡基础爱好兴趣培训班

广州咖啡基础爱好兴趣培训班

课程标签:职业技能

授课方式:网课

上课时段:白天班、晚班、周末班、周六班、周日班、全日制、寒暑假

上课校区:越秀校区

适合对象:想系统提升相关技能的学员

广州咖啡基础爱好兴趣培训班

广州咖啡基础爱好兴趣培训班 【课程简介】 咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。【课程时间】 6节课(18课时) 【课程价格】 2350元 【作品展示】 【课程内容】 节:咖啡的理论知识。1:咖啡的起源、历史、及发展。了解一颗咖啡种子到一杯咖啡的全过程。2:世界主要咖啡的分布、咖啡的种类 3:认识咖啡常用设备器皿介绍 第二节:Espresso制作。

1:Espresso定义及萃取参数。2:研磨、布粉、控粉、压粉的讲解及练习。第三节:奶泡的制作 1.奶缸的分类、打发奶泡的原理。2.制作不同咖啡奶泡的要求、分类、及温度控制。第四节:心型拉花。1.学习拉花手法、心型拉花图案、及实践练习。第五节:经典意式咖啡制作。1.制作不同咖啡用到的杯子。2.意式经典冰、热咖啡配方制作 第六节:手冲咖啡制作及定义。1.手冲咖啡的品鉴。2.学习手冲咖啡与制作及实践 【发展前景】 据各大媒体报道,在未来服务行业中,咖啡师是有就业前景的职业之一.但是随着咖啡市场的发展,的咖啡师的增长却显得过于缓慢,于市场造成了一种咖啡师很紧缺,但咖啡师从业人员却很稀少的尴尬局面,很多用人单位即使用高薪也聘请不到满意的咖啡师。

现在咖啡行业在中国的发展正处在上升的趋势,不论是生产,销售还是制作,咖啡行业的从业人员都显得相对的不足,一个普通的咖啡厅吧员月薪都可以达到千多以上,何况是知识全面,理论和操作都更胜一筹的咖啡师,咖啡师确实是一个既时尚,又有高收入的职业,也确实应该被看作是未来有就业前景的职业. 【学员风采】 【学校介绍】 康潽教育咖啡培训隶属于广州市康潽教育培训有限公司,集贸易与职业教育于一体的教育机构,对有志从事餐饮行业与创业经营的人士提供专业服务,本公司提供专业 咖啡师技能培训,咖啡冲煮培训课程,咖啡拉花培训课程,咖啡店开店管理课程,咖啡豆烘焙,咖啡豆销售,咖啡机销售,胶囊咖啡机,咖啡胶囊,等课程培训。此 外也提供咖啡兴趣班,西点烘焙,调酒等

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