早餐系列创业指导培训班
早餐系列创业指导培训班 【课程内容】 1. 材料的认识(中筋面粉,高筋面粉,低筋面粉的区别) 2. 酵母皮的制作 3. 各种馅料的腌制 4. 包子捏花手法 5. 表面易塌陷处理方法 6. 馒头过于膨松处理方法 7. 表面不够白处理方法 8. 表皮无光泽,起皱或者开裂处理方法 9. 成品易老化,发硬,掉渣处理方法 10. 内部组织粗糙处理方法 11. 发酵慢处理方法 12. 表皮气泡处理方法 13. 没发酵起来,成死面处理方法 【 学习项目种类内容 】 鲜香肉包 白菜包 酸菜包 韭菜包 包菜包 香菇肉馅包 原味馒头 花卷 粉丝包 豆角肉包 胡萝卜包 韭菜鸡蛋包 豆沙包 奶黄包 白糖芝麻包 芹菜肉馅包 等等一系列。
【 适合人群 】 小本创业者、不想打工准备转行者、自由职业者 【 服务优势 】 实地考察试吃 0基础教学 量身定制项目 终身技术升级 开店创业扶持 上门带店支持 【学习内容】 理论学习 1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。示范讲解 1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。学员实践 1、备原材料,老师手把手指导。2、操作所有流程,制作出成品。3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。【教学现场】 教学现场 教学实操 【机构简介】 昌创餐饮培训机构, 是一家集餐饮研发、餐饮培训,餐饮咨询及策划服务餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。
公司致力于为广大小本餐饮创业者提供各种风味小吃、特色餐饮技术培训,包含:早餐面点、特色小吃、烧烤夜宵、中式快餐、奶茶饮品、西点烘焙、卤水卤菜、南北粉面等系列培训课程,热门项目高达200多种,市面上火爆项目,在这都能学到。公司所有小吃餐饮项目,既可开店,又可摆摊,四季经营,没有淡季,投资少,利润高,1000元就可实现创业当老板的梦想,是小本创业者真诚的伙伴。
昌创始终以:”帮助小本餐饮人快速实现创业梦想”为企业愿景,坚持以:“手把手教学,模拟实体店”的特色教学方式授课育人,多年来赢得广大学员高度的认可与肯定 【作品展示】 作品展示 作品一览 学生作品 教学作品 【机构 6大核心优势 】 1、全国连锁品牌 全国数十家培训机构开课,学习捷、实力可靠! 2、配方公开无保留 诚信教学传授技术、赠送标准项配方! 3、学习自由无限制 小班开课,学习时间自由安排,限学习时长! 4、收费透明无附加费 一次性收费,包食材费,中途无任 何捆绑消费! 5、终身技术升级复训 支持技术升级,项目复训,学好技术有前程! 6、扶持创业教开店 指导选址,扶持新店开业,解决新手开店之忧!
开班信息
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