北京早点系列培训班
北京早点系列培训班 【课程内容】 陕西肉夹馍-河南鸡蛋灌饼-天津煎饼-各种营养粥(小米南瓜粥)(皮蛋瘦肉粥)(八宝粥)(燕麦粥)(紫米粥)(红枣粥)(牛奶粥)(绿豆粥)(蔬菜粥)(香菇肉粥) 【早点简介】 河南鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼是源于河南信阳的特色传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。是河北;山东;山西地区的风味食品之一。营养价值 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 营养粥 中国是世界文明古国,也是世界美食大国。在中国四千年有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终。关于粥的文字,早见于周书。粥还包括了食疗药粥。它作为我国食粥的特色,集传统营养科学与烹饪科学于一体,对增进国民的健康发挥着更为重要的作用。
【学校简介】 北京美味居餐饮文化培训中心是北京美味兴餐饮管理有限公司旗下小吃培训基地,是一家专业从事面点、特色小吃研发推广和培训的综合性的服务公司,公司位于北京市丰台区,教学环境舒适,教学器材齐全,师资力量强大。自2009年成立以来,培养了大批餐饮业人才,以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构,以培养“汇集天下名吃,培养创业精英”的为己任,秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念,专心致力于小吃饮食文化的传播与推广,长期不断研发创新,多次获得各级部门嘉奖和同行好评。
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