武汉西点创业培训班

武汉西点创业培训班 【课程亮点】 1.精准垂直,短期高效 专为私房创业需求学员开设,课程内容贴合创业需求; 2、全程实操 理实结合,提升技能延伸转换能力，强化西点制作技巧操作; 3、热销产品占比90% 紧跟烘焙西点市场流行方向,品类丰富,专为私房创业打造; 4、返校学习,职场充电 毕业后,终身享有每年免费返校进修新品权益; 5、私房创业营销课程 掌握实时业界动态与营销模式,助力私房创业成功。【适合人群】 零基础,对西点行业感兴趣人员; 想转行西点烘焙行业,具有烘焙创业想法; 业余爱好、想拥有西点烘焙技术，成为烘焙达人、烘焙美食主播。

【课程内容】 奶油裱花 工具设备及原材料介绍,圆形胚理论教学、圆形弧胚、曲奇嘴花边,心形胚、玫瑰花嘴花边、方形胚、调色配色，写字练习、奶油玫瑰花、奶油五瓣花、经典红丝绒蛋糕、刺绣蛋糕、网红球形糖牌蛋糕、可可戚风蛋糕胚、奥利奥咸奶油淋面蛋糕、复古系列蛋糕、芭比公主蛋糕、芭比礼服蛋糕、芝士淋面卡通蛋糕、场景蛋糕、蛋白糖插件制作、蛋白糖插件蛋糕、巧克力插件制作,巧克力插件蛋糕、焦糖海盐蛋糕、裱花蛋糕、奶油霜手绘浮雕蛋糕、双层蛋糕、紫薯芋泥蛋糕 韩式裱花 豆沙霜调制，五瓣花制作、玫瑰花、洋桔梗、山茶花、牡丹、芍药、奶油霜制作、浮雕、雏菊花，整体蛋糕组合 面包烘焙 理论知识讲解、基本功练习、肉松小贝、芝士肉松卷、蝴蝶干层酥、榴莲千层酥、浮云卷、轻芝士、黄油曲奇、蔓越莓曲奇、蛋黄酥，肉松饼、广式月饼、罗马盾牌、咖啡麻薯，盘挞、星空流沙面包、田园披萨、奶昔面包、毛毛虫、肠仔面包、菠萝包、海盐牛角、皇冠吐司、多味料理包、红豆吐司、肉松吐司、红豆椰蓉、炼奶吐司、椰香餐包、烟熏鸡肉，日式萬子面包、冲绳黑糖、养生紫米、瑞士巧克力、榴莲芝士、亚麻籽软欧、抹茶麻薯、红茶奶酥、蔓越莓乳酪、芝士奥利奥、法式香肠、蒜香软法、法棍、可颂、水果丹麦、丹麦菠萝包、手撕包、丹麦布朗尼，起士火腿丹麦、贝果，生吐司 慕斯甜点 工具设备及原材料介绍、提拉米苏、柚子蛋糕、仲夏、闪电泡芙、马卡龙、巧克力慕斯、芝士覆盆子、椰子慕斯、巧克力插件 其它 创就业指导课、烘焙摄影课程、面包阶段考核、裱花阶段考核、法式甜品考核、结业考试 【师资介绍】 陈德兵 面包研发教师 曾任凯宾斯基饭店面包房烘焙师 曾任仟吉集团产品研发部门负责人 东大明宇豪雅饭店面包房烘焙师 曾获得全国烘焙职业技能竞赛三等奖 湖北西点大赛首名 世界技能大赛中的糖艺西点制作项目银奖 西点创新技能大赛二等奖 涂倩文 裱花研发教师 国家高级西点师证 具备丰富的门店后厨经验教学经验和产品的研发能力 全国连锁店烘焙机构管理经验 擅长领域韩式裱花/蛋糕裱花 【作品展示】 【教学现场】 【环境图】 【机构介绍】 优美西点武汉院校隶属于长安开元教育投资集团，汇聚国内外西点名师资源，以『匠心筑梦』的教育理念，为广大烘焙爱好者和从业人员提供专业系统的西点课程，是一所全面贴近市场需求的西点烘焙技能培训学校。

优美西点深耕西点教育已有27年，拥有广泛的国际教学资源、优质品牌渠道。截止目前已有近万名学员从优美西点毕业，顺利走上工作岗位，实现自己的人生价值。学校开设裱花蛋糕、面包烘焙、法甜慕斯、翻糖造型、咖啡饮品五大主流专业，持续更新课程教材产品内容，不断地将新品与经典融合，使学员保持在烘焙时尚潮流的前线。针对不同学员的学习目标与学习时长，我校还开设了多门类创就业标杆课程，确保每位学员学有所得，创就业灵活。

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