郑州蛋糕烘焙全能综合创业培训班
郑州蛋糕烘焙全能综合创业培训班 学习内容 1、烘焙裱花工具、设备、模具的讲解及正确操作使用 2、产品制作详细步骤、核心技术原理及原材料的特点讲解 3、日式面包/吐司面包/常温蛋糕/甜品酥点/软欧面包/法式面包/贝果面包/碱水面包等学习(100+款) 4、奶油蛋糕抹面/调色/花边/字体/装饰配件/设计搭配/热门蛋糕款型学习 5、慕斯蛋糕/私房甜品/调味奶油/千层蛋糕等学习 6、复古刮刀花蛋糕/奶油霜手绘蛋糕/蛋糕转印技术/奶油霜小动物蛋糕学习 7、翻糖蝴蝶结技术学习/翻糖刻字/实用翻糖装饰,半翻糖蛋糕等技术学习 适合人群 零基础烘焙蛋糕爱好者 烘焙/蛋糕/甜点西点行业就业 烘焙店/蛋糕店/私房烘焙创业 烘焙技术提升/蛋糕技术精进 课程特色/课程亮点 1 零基础小班学习,款型新颖全面,贴合市场趋势 2 全程实操,老师手把手教学,学习品质高 3 讲解原料特质,制作流程,技术原理和重点要点;不仅学会“怎么做”,更懂得“为什么要这么做”,达到举一反三的效果 4 1次收费,服装和学习资料等免费赠送 5 新品免费更新技术和赠送配方,提供高清产品图 6 摄影,营销技术学习,创业运营,设备及原料等知识学习 学校优势 1、专业从事蛋糕烘焙培训行业18年,更懂烘焙蛋糕技术 2、学费透明,课程性价比高 3、交通便利,提供公寓 4、学习氛围好,学习品质高 5、随到随学,学会为止 6、推荐就业,扶持创业 师资力量 白老师 烘焙|Baking teacher 从业10年,教龄6年,上课风格热情活泼,对产品质量要求较高擅长全品类烘焙相关技术与教学,加入巧克氏西点培训以来,学员口碑好评始终如一。
陈老师 裱花|Decorating teacher 从业10年,教龄6年,上课风格细腻沉浸,对教学产品始终保持高要求擅长全品类裱花相关技术与教学,加入巧克氏西点培训以来,学员口碑好评始终如一。孙老师 烘焙|Baking teacher 从业10年,教龄6年,上课风格严谨热情,对学员要求极严格,对产品和教学有独到方法和见解,擅长全品类烘焙相关技术与教学,加入巧克氏西点培训以来,学员口碑好评始终如一。机构简介 品牌实力:巧克氏成立于2007年,是河南较早成立的烘焙培训学校之一。经过近20年的发展,已累计培训超过5万名学员,被部分学员称为“河南西点烘焙培训的天花板”。教学规模:拥有约1100平方米的专业教学区,采用小班教学模式(严格控制班级人数),确保每位学员都能获得一对一指导。
课程与教学特色 课程设置:提供多种课程供学员选择,主要分为三大类: 全能综合创业班:整合蛋糕、面包、甜品等多品类技能,并搭配创业指导,适合有开店需求的学员。烘焙面包全能班:专注于面包制作技艺,从基础到特色品类全覆盖。蛋糕裱花甜品全能班:系统教授蛋糕裱花和甜品制作。教学方式:强调实战,实操课程占比超过70%。老师均为从业8年以上的实战派师傅,不仅教制作流程,还会拆解原料原理和市场创新逻辑。教学内容:课程覆盖流行蛋糕、韩式裱花、网红甜品、健康欧包等全品类。
开班信息
| 学时 | 学费 | 操作 | ||
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