鸡蛋仔冰淇淋培训班

鸡蛋仔冰淇淋培训班【项目简介】鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。【适合人群】 1、打工族转行创业与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、消耗青春，还不如自己当老板创业，给自己打工赚得多！2、毕业学生创业如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高，还不如自己创业，提前实现自己的创业梦想！3、餐饮转行增新品餐饮利润大、同时竞争也大，但手上的项目经营不好时，考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选！4、好妈妈学健康美食如今小孩子都爱吃美食，但外面的美食卫生是妈妈较为当心的，为了健康着想，很多家长选择上学美食！

【培训内容】一、理论学习： 1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；2、了解和认识鸡蛋仔冰淇淋制作工具的使用方法和特点；3、鸡蛋仔冰淇淋的制作原理、方法技巧和注意事项；4、传授鸡蛋仔冰淇淋的制作技术及保存方法；5、反复练习鸡蛋仔冰淇淋课程的制作全过程。二、实操练习： 1、备原材料，老师旁边检查指导；2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导；3、学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。

【学习时间】随到随学，不限时间与食材【收费方式】一次性收费中途不再收取其他费用【教学特色】正宗口味、标准配方、真教实学、【名师指点】优尚各大培训基地统一实施：手把手教学方式，每位学员学完理论后老师会给学员示范操作，然后学员自己操作练习，老师会随时在旁边指导，哪怕你0经验0基础都能让你在优尚学好小吃技术开业赚钱...... 【创业指导】系统学习开业知识。

包括：店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等，并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套，辅助优尚学员成功创业赚钱...... 【利润分析】原味鸡蛋仔的成本大概每份是1,4左右，这个方案主意针对外地，鸡蛋仔利润核算：每份鸡蛋仔的成本为：1.4元到1.8元，售价可定为4元-10元(依店面所处的位置自行改定)，边做边卖。按每天卖出200 个鸡蛋仔计算，一天的利润是600元-800元，每月的利润是18000元-24000元；按每月有5天下雨时间，一年利润少是 21.6万元-28.8万元利润高达200%。【关于学校】湖南优尚餐饮培训集团，是湖南湘菜大师王勇所创立，优尚餐饮是中国烹饪协会，湖南省烹饪协会会员单位。

是湖南省工会，长沙市劳动局等单位定点的饮食培训机构.湖南优尚餐饮培训集团坐落于湖南省省政府北门对面，地属中心城区，交通便利；周边高校林立，人文氛围浓厚。培训中心占地面积达1000多平方，总投资400多万元。优尚餐饮培训集团是以经典特色小吃，饮品的开发、饮食研究、培训推广、餐饮管理为一体的大型饮食培训机构。本培训中心设有营运部、策划部、技术研发部，人力资源部，财务部，学员服务中心及学校食堂，优尚餐饮培训集团是华中地区大的饮食培训基地。【教学优势】我们优尚餐饮致力于国内外新型的餐饮项目，为小本创业的人士打造一个新的平台，给更多失业人员，打工族，想创业的人士提供一个施展抱负的机会，能使每个学员通过学习技术创业，实现自己的梦想。我们基地设备齐全，环境舒适。

全程模拟实体店操作与实践相接合，学完即可开店，自己做老板。创业改变命运，技术成就未来！

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