中山西式面点师中级考证培训班
中山西式面点师中级考证培训班 【课程简介】 西点师(Pastry)是指专业学习西餐烘焙技术,然后通过技艺和设计产品得到薪酬的一群人,RJ.Patisserie是西点师的创始人,通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。要从事相关的工作,需要接受大量的训练和培训。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营。【课程内容】 职业道德、西点概况、食品卫生知识及营养常识、工具的使用、原料的知识、基本手法、熬煮与搅拌调制、混砾面团、发酵面团的制作等。
【学员风采】 【机构简介】 艺晋职业培训学校成立于1997年,主要从事办公软件、财务会计、产品设计、模具设计、数控编程、室内设计、平面设计、艺术化妆师、美甲师、纹绣师、美容师、电子商务、网红直播、育婴员、母婴护理、南粤家政、茶艺师、粤菜师傅、烹调师、西式面点师等培训;学制分为全日制和业余制,学习时间由一个月到一年不等;旗下分校区分布于广州海珠区、中山市市区、开发区及其它各镇区。是中山市办校历史悠久、开设专业齐全、校区分布广泛的连锁职业培训学校。2005年,被省民政厅评为“全省先进”职业培训学校。【机构优势】 1、24年办学经验,培训学员20万+;2、多媒体互动式教学,老师讲课与学员实操同时进行;3、双师课堂,每个课堂安排一名专业授课老师和一名辅导老师;5、开设白班、晚班、周日班满足不同人群的需求;
6、线下授课为主,线上视频辅助教学;7、一期不会,免费重学,学会为止;8、校企结合,毕业推荐就业,学校与多家企业签订协议,为我校学员提供实习场所并优先安排我校学员工作;9、为方便学员,学校免费提供住宿;10、毕业颁发国家承认的培训合格证书及职业技能等级证书,符合条件的学员还可以申请政府补贴;【学校荣誉】
开班信息
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