长沙特色跳跳蛙培训
长沙特色跳跳蛙培训 【特色跳跳蛙特点】 牛蛙营养十分丰富,含有丰富的维生素A、B1、B2、B12、C、尼克酸、肌酸、肌肽、脂肪、蛋白质、糖类和钙、磷、铁等几十种营养成份。是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。牛蛙有滋补解毒和治疗某些疾病的功效,医学上常用来治疗的心脏性或肾脏性水肿咽喉摩烂或轻症白喉,热疮和疥疮,浮肿等,食用蛙肉还能开胃,是胃弱或胃酸过多患者的佳食品。【培训内容】 课程介绍: 1.讲述特色跳跳蛙的整体操作经营方式。2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。3.讲解跳跳蛙酱料的配比及熬制。4.讲解各类配料的制作。5.讲解跳跳蛙的炒制技术。6.讲述跳跳蛙的成品制作技术。7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。自我实践: 1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。【培训时间】 不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。【培训方式】 1、常年培训,随到随学,;2、不限时间,节假日照常培训;3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习。
【关于我们】 仙口香美食培训学校隶属于长沙香丽园餐饮管理有限公司,秉承中国传统的饮食文化精髓,传承祖先秘方、并结合现代饮食习惯研究创新推出其独有的养生类原生态类、健康特色美食,展现美食独特烹制技术。将天下美食汇总,剥去糟粕,提取精华,使之更加美味,将蒸、炖、卤、烤厨艺发扬光大,、味道别具一格,其天然、绿色、营养、美味,令人赞不绝口。本公司集特色小吃、餐饮经营和创业技术培训为一体,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确。【学员问答】 学习期间的吃、住费用是学员自己解决吗?答:免费提供材料学员实物操作练习 , 做出的成品学员可以吃,住宿是个人自己解决,附近有几十块钱的旅馆很方便,因为我们的学员来自全国各地,年龄、生活习惯各不相同,在一起很难住习惯,所以还是各自一个房间的好,希望您能理解。
学习是实物操作,还是讲理论;定时开班,还是随到随学 答:答:随到随学,不限时间,老师一对一现场教学,学员培训可以来 1--2 人(另外一人只需缴纳 400 元材料费)。实物亲自操作练习,现做现吃,*学会为止。学习时间有的项目 3-5 天,有的项目 7-15 天。我们培训时间是每天 9:00--17 : 30 ,节假日不休息。
开班信息
| 学时 | 学费 | 操作 | ||
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