5.0★★★★★★★★★★7人评价
职业技能118门课程1个校区1692人预约
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- 校区
- 重庆南岸校区
- 地址
- 重庆南岸区南坪江南大道35号山河大厦4楼
- 简介
- 重庆可欣餐饮管理有限公司(简称:可欣餐饮)是一家近20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术咨询及 详情
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简介:酱香饼技术培训课程,学习内容包括1. 面粉的选择购买;2. 和面、醒面、发酵的要点;3. 饼的擀制...
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简介:凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称...
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简介:正宗成都传统冒菜培训课程,主要学习内容有1、炒料的制作方法;2、红油的制作方法;3、鼓椒油的...
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5.0/5分267人看过 1692人预约

简介:色拉系音译,即Salad,源自西方,又译作沙拉、沙律。主要有三类,分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其...
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5.0/5分263人看过 1692人预约

简介:牛排和意面是中国人接触很多的西餐种类,牛排是广大肉食爱好者的心头好,而意面是很接近中国人饮...
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5.0/5分261人看过 1692人预约

简介:卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃,不但健康美味,而且营养方便...
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5.0/5分251人看过 1692人预约

简介:营养早餐粥培训课程,可欣早餐粥系列全套技术培训,秘制配方无条件全部传授。鱼片粥、猪肉粥、皮...
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简介:在街头巷尾经常能看到这样的景象,高高摞起的蒸笼翻腾着热气,老板在一旁手脚麻利的装包子、收钱...
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5.0/5分239人看过 1692人预约

简介:北京烤鸭技能培训课程,流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。项目技术详细批解,包括原...
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简介:石锅鱼培训课程,熟练掌握泡椒、香辣、麻辣、酸菜、酸辣、清汤等各类味型主料的调配配方和操作技...
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简介:经过几千年的演化和不断创新,形成了经典的八大菜系,川菜和湘菜更是其中翘楚。
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简介:冷锅鱼火锅制作技术培训课程,火锅需要的各种香料,花椒,辣椒的识别和选用(包括对各种产品的识...
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5.0/5分224人看过 1692人预约

简介:烤兔,作为四川的传统小吃,时尚风味,经多次改良,在三代祖 传独特工艺的基础上,加入了特有的...
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简介:花甲米线技术培训课程,主要学习内容有1.各类海鲜的挑选购买;2.各种海鲜的预处理,清洗,吐沙等...
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简介:生煎馒头技术培训课程,专业老师一对一的实战示范,讲解技术,老师实践操作中带领你回忆理论学习...
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简介:石磨肠粉技术培训课程,主要学习内容有:1. 大米的选择:了解米的特性、针对不同地区水和米的比...
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简介:凉皮凉粉技术培训课程,主要学习内容包括:1、原材料的选用;2、红油、特辣椒油的秘制方法;3、...
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简介:面包培训课程,主要培训种类有吐司、三明治、瑞士卷、手撕面包、菠萝包、虎皮蛋糕、牛角面包等等...
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简介:布丁,pudding的音译,一种以面粉,牛奶,鸡蛋等为基料的糊壮甜食,现在绝大多数用水果制成,所...
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简介:小锅米线是昆明人常见的米线烹饪方法,主要特点是,米线都是在炭火上用小锅煮沸,里面加入鲜肉,...
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