重庆泡芙培训课程
重庆泡芙培训课程 【项目背景】 泡芙是一道甜品,制作原料有牛奶、蛋黄等。泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。【招生对象】 适合对泡芙培训感兴趣,想开泡芙培训店的创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等人群报名学习。【可欣特色泡芙】 造型多样:多种造型,传统的圆形泡芙、闪电泡芙、流行的各种卡通造型泡芙。丰富内馅:卡仕达酱、慕斯、淡奶油多种馅料。香甜美味:酥脆面皮配上丰富酱料,让人欲罢不能。【课程内容】 1.基础烘焙材料的选购、使用;2.基础烘焙原料的选购、储存;3.泡芙主体的制作要点;4.馅料的调制;5.裱花嘴的选择,馅料的加入手法。
【教学现场】 【学员风采】 【作品展示】 【发展前景】 泡芙因其甜蜜、丝滑、细腻、醇厚的口感被大众所接受和喜欢,可欣特色泡芙更有多种外皮和馅料搭配更多口味,满足更多顾客的需求,学校旁、商场里、步行街开哪都火无淡季,经营灵活自由,对门面要求小,也可搭配其他面包、蛋糕等一同经营。【学校优势】 1、我们拥有1400平米的现代化专业培训基地,在同行中绝无仅有。2、我们拥有多位从业20余年的专业师傅,可以定向为我们的学员研发高精尖的创新菜品。我们鼓励和支持学员做大做强自创品牌搞连锁加盟,换句话说,我们是培训连锁加盟的老板的。3、我们每年培训超过1000人的学员,成功开店学员遍布全国各地,日营业额超过8000元的比比皆是。
4、我们全国有25家分校,遍布全国各地,更专业,更了解各地本土化口味,可为您定制适合的菜品,所有分校均可终身免费升级技术(只需材料费)。【关于学校】 首先是为学员免费终身技术升级和担当餐厅技术顾问;公司**,凡到公司学习过的学员,其学习项目将终身免费分享技术升级服务,同时公司将终身免费为其餐厅做技术顾问指导。其次是在可欣餐饮学习技术项目的学员,公司免费为学员提供开店指导、运营管理指导等。如:开店初期店面位置该如何选择、店面该如何既省钱又装修出有特色、后厨该如何布局、开店需要的厨房设备、开业如何搞宣传、餐厅的人员分工、餐厅人员的薪酬体制等等。
开班信息
| 学时 | 学费 | 操作 | ||
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