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昆明拿破仑蛋糕烘焙制作培训课程
昆明拿破仑蛋糕烘焙制作培训课程 【课程简介】 拿破仑蛋糕”法文名为Mille-feuille，即有一千层酥皮的意思，所以它又被称为千层酥。拿破仑蛋糕造价不菲，不但使用了繁杂的起酥工艺，而且酥皮之间的夹层丰富，不仅有鲜奶油，还有吉士酱。【课程内容】 1、业内名师亲自坐镇指导教学 2、。3、烹饪材料免费提供。4、朋友圈获赞超36个就能获得一份精美礼品。【费用】 超值特惠仅需360元 【师资】 何维良 特聘教师 国家高级西式面点师、高级中式面点师. 从事面点师工作、教学20余年，曾在诸多西点连锁企业、酒店管理、工作、学习，有着非常丰富的实战经验。用心做好每一件事，用实践印证梦想，用梦想创造未来.他的想法与他的教学一样,充满了阳光。未来与希望。
2008年在宫廷饼屋任职裱花师 2009年在景洪金棕榈酒店任职中西点主管 2011年在海南三亚海域中央酒店任职面点主管 2012年年在昆明官渡区大腾海鲜酒店任职面点主管 2014年在四川眉山市苏轼酒楼任职面点主管 2015月在曲靖市城市花园酒店任职面点主管期间参与了2014年法国之光圣诞红酒舞会所有餐点的策划与制作，及多次大小宴会的接待工作。2016年在五华华兴职业培训学校任职西点老师，期间参与了16年昆明市技能展演活动及展品的制作，参与了16年的世界青年技能日的展演活动及展品的制作 2018年在昆明凌云阁餐饮有限公司任职面点主管 2019年在昆明欧记龙城港餐饮有限公司任职面点主管 邓保林 特聘教师 国家西式面点技师、高级中式面点师、高级中式烹调师。
国家认证的中式面点师、西式面点师考评员 从事西点工作20余年，以匠心创作每一个产品享誉业界。曾担任宫廷饼屋技术督导、技术顾问: 参与策划并且实施超过15个蛋糕店的开业，包括产品规划制作、开业活动 参与制作了4米x6米的超级大蛋糕和武发友大师、贾祥体大师、杨建宜大师共事多年 拥有丰富的授课经验，培训人数超过3000人次 匠人匠心，做好每个产品， 教好每个学员，是其一直信奉的教学理念。【教学现场】 【环境展示】 【关于我们】 云南云晟职业培训学校系云南省人力资源和社会**厅于2002年批准正式成立,专门从事国家职业技能培训教育的专业培训机构。为云南省首批社会培训评价组织。同时经云南省人力资源和社会**厅批准认定我校为： 1.云南省就业再就业培训及创业培训定点培训机构；2.云南省劳动力转移培训定点培训机构；
3.云南省创业培训定点培训机构；4.云南省大学生创业培训定点培训机构；5.云南省中小企业定点服务机构；6.昆明市小微企业定点服务机构；7.昆明市高技能人才培养定点培训机构；8.昆明市精准扶贫考核机构。【学校荣誉】 【四大平台**】 省属培训学校(具有强大的烹饪专业） 国家批准的职业等级评价机构(具有国家厨师类专业职业等级认证资质) 云南云晟餐饮管理公司管理咨询支持 人力资源公司支持 二十年的精心与专注！服务社会、培育人才、促进就业、引导创业
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