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西安麻辣鱼培训课程
西安麻辣鱼培训课程 【课程简介】 麻辣鱼，是四川一带的传统名菜。主要材料有黑鱼、胡萝卜、西芹等，辅料有姜、大蒜、大葱、干辣椒等，属于辽菜系。此菜辣味道，美味爽口。同时具有治疗高血压、营养不良等多种功效。【课程内容】 1、麻辣鱼的系统讲述。2、麻辣鱼原料的选购。3、麻辣鱼食材的预加工。4、麻辣鱼加工的基本标准。5、麻辣鱼加工的工艺步骤。【师资力量】 郭师傅 15年教龄，陕西特色小吃教学 主攻方向：早餐系列，凉皮，岐山擀面皮，汉中热米皮，烧烤系列 教育背景： 毕业于桃李厨师培训学校 毕业后一直在典秦担任主培训师 【教学优势】 典秦除了传授技术外，还为您免费提供如下学习及服务： 1、店面如何选址？选择店面注意事项？2、店面设计、菜单设计、灯箱片设计、易拉宝设计、POP设计、优惠活动设计。3、开餐饮店需要办理哪些手续？
如何办理及流程？4、如何招募、学习、管理店员？经营管理模式？如何管理财务？5、经营过程中如何提升店面日流水？收支平衡点？怎样达到利润最 大化？6、餐饮店老板务必注意的致命错误？7、外卖经营技巧。五不做 一、没有特色的产品不做。二、没有竞争力的产品不做 三、没有持续生命力的产品不做。四、技术含量低的单一产品不做 五、滥充数的系列产品不做 五** 一、手把手教，不限时间，，学会为止 二、一次性收费，后期绝不收取任何费用 三、制作工艺全部教授，核心配方毫无保留传授 四、免费售后服务，让您后顾无忧 五、技术升级第 一时间给老学员免费更新 【 学员风采 】
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