西安咖喱鸡块培训课程

西安咖喱鸡块培训课程【作品展示】咖喱鸡块是一道异域风味的特色菜品，原材料为咖喱、鸡肉、土豆、胡萝卜，有浓郁香味，西菜中用，开胃怡人。咖喱，是由多种香料调配而成的调味品，常见于印度菜、泰国菜和日本菜中，多与肉类同烹成菜，香浓的咖喱汁还是捞饭佳品。【培训内容】 1、咖喱鸡的系统讲述。2、咖喱鸡原料的选购。3、咖喱鸡食材的预加工。4、咖喱鸡加工的基本标准。5、咖喱鸡加工的工艺步骤。

【作品展示】【师资力量】张师傅 20年教龄，川味小吃教学主攻方向：早餐，黄焖鸡，烤鱼系列，各种饮品，八大菜系，特色小吃，卤味系列，西餐等教育背景：郑州交通技师学院上海外滩五星级酒店主国内知名集团公司中央厨房行政总厨兼技术总监高级行政主厨西安典秦主培训师【开店服务】典秦除了传授技术外，还为您免费提供如下学习及服务： 1、店面如何选址？选择店面注意事项？2、店面设计、菜单设计、灯箱片设计、易拉宝设计、POP设计、优惠活动设计。3、开餐饮店需要办理哪些手续？如何办理及流程？4、如何招募、学习、管理店员？经营管理模式？如何管理财务？5、经营过程中如何提升店面日流水？收支平衡点？怎样达到利润最大化？6、餐饮店老板务必注意的致命错误？7、外卖经营技巧。【开店创业】

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