西安鸡翅包饭培训课程
西安鸡翅包饭培训课程 【课程简介】 鸡翅包饭是用鸡翅、糯米制作的一道小吃。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。【培训课程】 1、全翅的挑选采购方法。2、全翅去骨方不破皮法及腌制方法。3、各种口味鸡翅饭,饭的处理制作。4、腌制好的鸡翅和油饭的组合。5、灌装和烤制调味技巧。6、未售完半成品储存和二次烤制技巧。【作品展示】 【学校简介】 西安典秦餐饮管理有限公司,是一家经国家工商局注册的股份制性质的正规培训管理公司,位于中国驰 名小吃发源地-陕西西安。古城西安历史文化浓厚,特色小吃多种多样。公司自成立以来,专注于各种特色小吃培训与品牌加盟。始终将学员的利益放于首位,追求专业、正宗、地道、纯正的品牌服务理念。
【师资力量】 张师傅 20年教龄,川味小吃教学 主攻方向:早餐,黄焖鸡,烤鱼系列,各种饮品,八大菜系,特色小吃,卤味系列,西餐等 教育背景: 郑州交通技师学院 上海外滩五星级酒店主 国内知名集团公司中央厨房行政总厨兼技术总监 高级行政主厨 西安典秦主培训师 【郑重**】 一、手把手教,不限时间,,学会为止 二、一次性收费,后期绝不收取任何费用 三、制作工艺全部教授,核心配方毫无保留传授 四、免费售后服务,让您后顾无忧 五、技术升级第 一时间给老学员免费更新
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