西安洋芋擦擦培训课程
西安洋芋擦擦培训课程 【课程简介】 洋芋擦擦是陕西、山西的特色美食,颜色上看起来是金黄的、香料很细腻,咸淡适中的,爆炒后非常好吃!洋芋擦擦的制作过程很简单,主要是以土豆、蒜泥为原材料,在经过清洗、去皮、切片、蒸制等过程后,就能制成成品了! 洋芋擦擦的营养是非常丰富的,含有大量的膳食纤维、碳水化合物以及各种维生素等,有健脾利湿、和胃调中、消炎解毒的效果。【培训内容】 1、各种主料、配料的认识。2、各种各种主料和配料的处理方法。3、制作流程和配方的传授。4、成品后的烹饪方式。
【学员作品】 【师资力量】 郭师傅 15年教龄,陕西特色小吃教学 主攻方向:早餐系列,凉皮,岐山擀面皮,汉中热米皮,烧烤系列 教育背景: 毕业于桃李厨师培训学校 毕业后一直在典秦担任主培训师 【授课现场】 【教学优势】 典秦除了传授技术外,还为您免费提供如下学习及服务: 1、店面如何选址?选择店面注意事项?2、店面设计、菜单设计、灯箱片设计、易拉宝设计、POP设计、优惠活动设计。3、开餐饮店需要办理哪些手续?如何办理及流程?4、如何招募、学习、管理店员?经营管理模式?如何管理财务?5、经营过程中如何提升店面日流水?收支平衡点?怎样达到利润最 大化?6、餐饮店老板务必注意的致命错误?7、外卖经营技巧。
开班信息
| 学时 | 学费 | 操作 | ||
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