武汉日韩寿司技术培训班
武汉日韩寿司技术培训班 【美食简介】 寿司是日本传统美食之一,主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中,就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,用水晶米包裹即可食用(水晶米煮熟冷却之后要通过反复碾压),其味甚佳。这种方式起源于日本本土。据《东夷列传-倭国传》记载倭人生食海物,即生鱼片(刺身),后与米粒包裹,形成一种速食。【培训内容】 卷帘寿司★军舰寿司★大手卷寿司★小手卷寿司★手握寿司★饭团寿司★压模寿司★创意寿司 【课程安排】 1. 老师带学员熟悉原材料的性质及选择、采购、口味的变换、配比等。
2. 专业老师一对一的现场示范,讲解技术。3. 自己备原材料,操作所有流程,制出成品,老师在旁边检查指导。4. 学员实习操作,老师引导,熟悉操作制作流程。5. 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、采购物资等。【培训时间】 一般3--7天,根据个人掌握情况而定。【郑重**】 1.先来考察,满意再缴费学习。2.一次性收费,中途不再收取任何费用,三年免费技术升级。3.不限制学习时长,随到随学,学会为止,满意为止。4.名师手把手教学,您自己亲手操作,。5.免费提供专业开店指导服务。6.免费提供菜单,装修参考资料。7.学习期间包吃,有宿舍,住宿每天收取30元管理费。【培训实景】 【关于我们】 公司成立于2010年,是中国饮食技术培训行业的领导品牌,是中国成立较早、发展较成熟的特色小吃培训机构。
目前在武汉,上海,长沙均设立有分公司,公司共拥有8名特级厨师,数十名餐饮培训师,13名专业的开店指导老师和门店经营管理培训师。2016年公司推出“人生新起点,百味传奇圆您创业梦”的项目计划,旨在帮助有意从事餐饮行业创业人员、有梦想的年轻人提供创业再就业的机会。培训期间,我们会免费提供食材,包吃包住,教您专业美味技术,核心配方直接分享给您,全程都是您自己亲手操作,特级、专业大厨一对一指导,还免费指导您开店。大程度上减少您的投资和后顾之忧,全力帮助您完成创业,帮助您走上人生!
开班信息
| 学时 | 学费 | 操作 | ||
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