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武汉台湾手抓饼培训班

武汉台湾手抓饼培训班

课程标签:职业技能

授课方式:网课

上课时段:白天班、晚班、周末班、周六班、周日班、全日制、寒暑假

上课校区:武汉总校区

适合对象:想系统提升相关技能的学员

武汉台湾手抓饼培训班

武汉台湾手抓饼培训班 【美食简介】 台湾手抓饼原名葱抓饼。起源于台湾,2004年在台湾被发掘并于2005年正式引入大陆。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料,香酥可口,老少皆宜。

【培训内容】 原味手抓饼★鸡蛋手抓饼★火腿手抓饼★火腿鸡蛋手抓饼★肉松火腿手抓饼★生菜手抓饼★香葱手抓饼★甜辣酱手抓饼等 【课程安排】 1.台湾手抓饼所有工具的介绍 2.台湾手抓饼原料的采购信息,饼皮的自己制作 3.台湾手抓饼食品的初加工成形 4.台湾手抓饼的工艺流程 5.台湾手抓饼加工制作之要点 6.台湾手抓饼撒粉料的使用 7.台湾手抓饼各味汁的调制 【培训时间】 一般3--7天,根据个人掌握情况而定。【郑重**】 1.先来考察,满意再缴费学习。2.一次性收费,中途不再收取任何费用,三年免费技术升级。3.不限制学习时长,随到随学,学会为止,满意为止。4.名师手把手教学,您自己亲手操作,。5.免费提供专业开店指导服务。6.免费提供菜单,装修参考资料。7.学习期间包吃,有宿舍,住宿每天收取30元管理费。

【培训实景】 【关于我们】 公司成立于2010年,是中国饮食技术培训行业的领导品牌,是中国成立较早、发展较成熟的特色小吃培训机构。目前在武汉,上海,长沙均设立有分公司,公司共拥有8名特级厨师,数十名餐饮培训师,13名专业的开店指导老师和门店经营管理培训师。公司成立六年以来,在不断优化升级传统小吃配方的同时,还潜心研究新的小吃配方,推出特色的小吃产品和培训项目。其中秘方30余种,小吃类专利100余个。大大小小的小吃培训项目超过330个。六年间,从公司走出去的学员已经超过4000人,遍布全国,他们着凭借公司的核心技术和自身的不懈努力。有的已是多家门店的老板,月入数百万,实现了自己当初的创业梦想;有的则是口碑传千里,门店之外排起长龙,月销售额均在十几万以上。

【口味搭配】 原味手抓饼 原味手抓饼金黄酥脆,松软柔韧,面丝千连,让每个人来不及等待,抓起就吃。葱香芝麻味手抓饼 葱香四溢,层薄如纸,芝麻与香葱经过煎制后喷香入味,十分美味。全麦味手抓饼 全麦,五谷低脂高纤,含高维他命、纤维素、矿物质及多种营养成分,多食,可通肠胃、降胆固醇、提高人体抵抗力。全麦味手抓饼,选用优质全麦原食材,磨、筛、取、存、用,精心把控每一个环节。梅干菜味手抓饼 梅干菜,《越中便览》中称其,香味扑鼻、解暑热、洁脏腑、消积食、治咳嗽、生津开胃。用做配料,能发鲜入味。梅干菜味手抓饼,精选江南优质梅干菜作原料,晒、腌、晾、蒸、封,细致工序确保品质优良。

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