沈阳咖啡冲煮中高级培训课程
沈阳咖啡冲煮中高级培训课程 【学习内容】 萃取原理、金杯萃取标准、冲煮器具使用等。
【适合人群】 咖啡爱好者、手冲爱好者、咖啡师进阶、咖啡自媒体、咖啡馆创业者等 【师资介绍】 张桐辉/实操老师 SCA CSP-Barista Skills intermediatecertifite国际精品咖啡协会认证咖啡师中级 SCA CSP-Brewing intermediate certificate国际精品咖啡协会认证研磨与萃取中级 SCA CSP-Sensory intermediate certificate国际精品咖啡协会认证感官中级 SCA CSP-Sensory intermediate certificate国际精品咖啡协会认证感官高级 SCA CVA咖啡价值评估 SCA Q grader EQ PCA咖啡拉花一二级认证 2023年沈阳ABrC冲煮桂冠 2023年沈阳PCA冲煮亚军 2023年ABrC全国总决赛优秀选手 2023年PCA全国冲煮大赛优秀选手 2024年ABrC沈阳赛区感官评委 2024年EBC沈阳赛区技术评审 2024年沈阳PCA冲煮季军 2025年世界爱乐压大赛沈阳赛区感官评委 2025年ABrC沈阳赛区感官评委 2025年EBC新人王拉花视觉评委 2025年世界爱乐压(中国区)总决赛季军教练 黎见/Vincent老师 V coffee咖啡培训中心主理人 SCA AST认证授权导师 SCA EQ认证授权导师 COI Q-Grader咖啡品鉴师 SCA CVA咖啡价值评估认证 SCA CVA咖啡价值评估导师 SCA 100分 CoffeeDiploma文凭 AST咖啡师BARISTA认证导师 AST 研磨与萃取BREWING认证导师 AST感官SENSORY 认证导师 AST烘焙ROASTING认证导师 SCA CSP-Barista Professional certificate国际精品咖啡协会认证咖啡师高级 SCA CSP-Brewing Professional certificate国际精品咖啡协会认证研磨与萃取高级 SCA.CSP-Sensory Professional certficate国际精品咖啡协会认证感官高级 SCA CSP-Roasting professional certificate 国际精品咖啡协会认证烘焙高级 中商职鉴高级咖啡师认证 中商职鉴高级咖啡师师资认证中商职鉴考评中心考评员 MCA大师咖啡联盟认证评审 中商职鉴高级咖啡师考评中心 ABrC认证城市赛主评审 2022年TBC沈阳赛区拉花评委 2023年沈阳ABrC咖啡比赛感官评委 2024年PCA冲煮评委认证 2024年PCA感官评委认证 2024年ACU武汉赛区感官评委 2024年PCA邯郸赛区感官评委 2024年沈阳ABrC咖啡比赛感官评委 2024年TBC哈尔滨赛区冲煮评委。
2024年PCA沈阳赛区冲煮评委 2024年 ABrC全国总决赛评委 2024年东营ABrC咖啡比赛主审 2024年ACRC全国总决赛评委 2025年世界爱乐压大赛沈阳赛区主审 2025年ABrC东营赛区感官评委 2025年EBC拉花赛沈阳赛区感官评委 2025年ABrC沈阳赛区感官主审 2025年ACU韩国全球总决赛感官评委 张鹏 CQI 咖啡质量研究协会 Q Arabica Grader咖啡品鉴师 SCA 国际精品咖啡协会 Barista Skills-Professional(高级咖啡师) Brewing-Professional(高级研磨与萃取) Sensory Skills-Professional(高级感官) Roasting-Professional(高级烘焙师) CVA(咖啡价值评估认证) EQ(咖啡品鉴师认证) SCA AST国际精品咖啡协会认证授权导师 AST Barista咖啡师认证导师 AST Brewing研磨与萃取认证导师 AST Sensory感官认证导师 AST Roasting烘焙认证导师 CVA咖啡价值评估认证导师 Q Grader咖啡品鉴师认证导师 2025年沈阳市“工匠杯”咖啡师技能大赛评委 2025年ABrC沈阳赛区技术评委 2025年EBC新人王拉花技术评委 【教学场景】 教学现场 教学现场 教学现场 【机构简介】 V COFFEE创办于2012年,一直致力于传播咖啡文化、培训专业咖啡师,具备颁发国际咖啡师认证资格(SCA)和国内职业认证的咖啡专业培训中心,具备完善的咖啡教育教学实践体系,不仅为专业人士和零起点爱好者提供咖啡、烘焙、饮品等专业技能指导,更可定制咖啡馆创办经营相关的个性化解决方案。
机构有专业的咖啡师培训团队,有着大型咖啡比赛评委和学生导师的丰富经验。机构培养学生1000多名,商务活动和咖啡讲座100多场,在咖啡理论知识和经营管理培训方面,机构更是将自身优势展现得淋漓尽致,将务实理性与醇香感性相结合,将咖啡文化与欧美人文史相结合,使得学员能够站到一定高度领悟咖啡的真谛。
开班信息
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