武汉热干面技术培训深圳班

武汉热干面技术培训深圳班

武汉热干面技术培训深圳班 【项目介绍】 热干面采用加入食用碱的面条，特别有弹性、爽滑、不黏糊、不断碎、口感很好。再配上芝麻酱、牛肉酱汤、酸萝卜丁、辣椒酱、香菜、拌一拌、嗯，好香啊！【培训对象】 本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础，创富餐饮将手把手教会你正宗的武汉热干面技术，不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择！【课程安排】 理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践： 1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。【实操内容】 1：掸面 步，主要系统学习如何处理碱面面条，然后再用熟油泼面条。2：芝麻酱制作 第二步，主要系统学习如何使用白芝麻、调和油，盐等食材制作香浓芝麻酱。3：牛肉炸酱制作 第三步，主要系统学习如何使用牛肉/孜然粉/盐/胡椒粉/甜面酱等食材炒制牛肉炸酱。这里重点学习炒至方法以及火候掌握等知识。4：辣椒酱制作 第四步，主要系统学习如何使用泡椒/耗油/白糖/鸡精等食材制作热干面专用辣椒酱。5：调味汁制作 第五步，主要系统学习如何使用生抽、耗油、鸡精、盐、白糖等食材按照精确比例调配调味汁。6：配制配菜 第六步，主要系统学习各类配菜的处理及切制、搭配等知识。

7：煮面装碗 第七步，主要系统学习如何烧水煮面条、以及放佐料、配菜等知识。【培训方式】 1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术；2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导；4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评；5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。【培训时间】 不限制学习时间,随到随学,,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。【作品展示】 【创业扶持】 1、一律聘请从事餐饮行业20余年的大厨，手把手教学，案例分析、实操演练、。2、正宗口味小吃，随到随学，学会为止，400余项热门小吃项目，市面上你想学的都在这里。3、外地学员包吃包住，广东省内报销来回车费，更多新优惠请咨询。

4、对每一位学员进行创业指导扶持，从开店选址策划、原材料选购，到餐饮管理经验的一对一分享。

开班信息

校区地址

学校相册

看过的人还关注了

海南香蕉蛋糕培训培训深圳班深圳美蛙鱼头培训班深圳冰淇淋鸡蛋仔培训深圳炒粉、面、饭类培训深圳冰淇淋鸡蛋仔培训课程深圳豆腐花培训课程

读书保障