深圳特色煲仔饭培训班
深圳特色煲仔饭培训班 【煲仔饭介绍】 煲仔饭是广东特色。煲仔饭的种类有很多,用小煲煲出来的饭又香又脆,口感细腻。从口感的独特到产品的多种类别,深受广大消费群体的喜爱。【使用教材】 高级教材内部教案 【适合人群】 不限基础,希望在餐饮行业获得一技之长的学员。【培训内容】 1.理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。2.窝蛋牛肉煲仔饭、黄鳝煲仔饭、鼓汁排骨煲仔饭、冬菇滑鸡煲仔饭、青椒肉丝煲仔饭、腊味煲仔饭、咖喱鸡煲仔饭、虾干肉丝煲仔饭、蒸腊鸭腿煲仔饭、蒸鱼块煲仔饭等。
(这么挑选煲仔饭用米、大米炮制、加一些原料、煮煲仔、鲜汁制作、煲仔饭酱汁制作、肉类海鲜石材处理) 3.开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。【培训时间】 不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。【教学目标】 熟练掌握米饭类小吃制作技能,具备独立上岗能力。【学校**】 设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业**、免费使用飘飘香商标品牌 【师资力量】 辛老师 广 州飘飘香公司小吃培训师,曾经在真功夫担任厨房主任工作,在广州亚运城参加第16届亚运主厨工作,负责运动员餐,在深圳@@@@@@参加第26届大学生运 动会主厨工作,负责运动员餐,在广州百万葵园担任厨房首厨工作!主攻粤菜,负责餐厅的宴席设计和出品,擅长小炒,烧腊,面点,卤水,各种小吃面包制作!
【煲仔饭的发展前景】 据统计2016年,快餐业约占整体餐饮市场1/3的市场份额,大概有7000多亿的营业额,其中中式快餐市场份额约占80%,而西式快餐则占据近20%的份额。据调查,煲仔饭深受青年的喜爱,特别是上班族,白领等解决午饭的问题,如今,人们生活水平日益提高,对于饮食更加讲究。只有做有特色的餐饮才能吸引更多的消费者,才能赚得人生财富。煲仔饭行业的出现,一改传统中式快餐的口味,让人们十分喜爱。因此煲仔饭的发展前景非常好。【学员风采】 【学校简介】 杭州飘飘香餐饮管理公司属飘飘香集团,致力于创业者关注的日常餐饮产品培训、产品开发、项目黄金搭配和门店选址建议等专业教学,有全国品种全、有特色和适合各地人群的特色餐饮项目,秉承“让创业更简单”宗旨,提供更快捷的投资项目。
帮扶全民创业是飘飘香餐饮管理公司始终不变的使命,香顶小吃培训学校更是在“大众创业、万众创新”时代背景之下,全力帮扶创业者和更多的人,在有无限前景的茶饮和餐饮行业中创造成就,让人生更有意义。多年来,企业连续获得“守合同重信用企业”、“创业基地”、“消费者满意单位”、“中国具投资价值的连锁品牌”、“信赖连锁企业”、“中国具投资价值的连锁品牌”、蝉联第六届与第七届厨师大赛等殊荣。在瞬息万变的竞争中锁定市场、研发创新、高效执行、牢牢把握市场主动权。【学院优势】 1.市场分析:公司通过前期的了解,制定出相应的经营策略,整合市场需求,提高项目的经济效益。2.选址技巧:公司有专业的团队,根据您的资金以及当地商业圈佳开店地址以及项目,确保消费人群的绝大化。
3.装修方案:公司有专业的设计员,免费为您提供招牌设计、海报设计、宣传单设计、菜单设计以及装修方案等。4.设备购置:公司确保所有项目设备齐全,同时也免费提供设备采购渠道清单,客户自主选择,怎么划算,怎么方便就怎么采购。【学院环境】 【学校荣誉】
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