深圳现代西式美食寿司培训班

深圳现代西式美食寿司培训班【食品介绍】寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。而今寿司更是传遍了我国的大江南北,很多朋友对于寿司都非常喜爱,常将寿司当成中饭或者晚餐.而在便利店我们也可以常见寿司的售卖.在现在这样一个寿司店并不泛滥的时代,如果我们能够开一家有特色的寿司店,不失为是一条很好的创业致富之路. 【产品特色】西式美食馅料丰富【使用教材】高级教材内部教案【上课地点】深圳松柏天虹商场校区【培训时间】节假日不休，随到随学【适合人群】创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等。

【培训模式】采用小班制教学模式，手把手授课配方赠送【培训内容】美味学院寿司培训品种包括：太卷寿司细卷寿司手卷寿司里卷寿司军舰卷寿司押寿司握寿司稻荷寿司江户前散寿司【课程安排】理论学习内容：开店流程讲解：店面选址、物资采购技巧等，老师讲解原材料的选择、核心配方的比例等实操阶段示范讲解：专业老师亲身示范、讲解技术。步骤分解，各个环节随时沟通。自我实践：备原材料、老师一对一指导；操作左右流程，制作出成品，老师点评，学员反复实践达到开店水准。【培训学费】同于市场的一些低价班，以低价为幌子吸引你报名，同时后期需要缴纳其他的费用，美味学院采用一次收费，终生免费技术升级的原则，即只需要缴纳一次费用，食材费用全包。

【教学特色】在产品培训时课程老师会将产品的制作方法，制作原理，各类产品根据消费者需求的不同做法等全部毫无保留传授，学的不是一套死方法，而且可以灵活运用的技术。小班授课，产品培训课程由专业老师先演示，学员再上手操作学习，指导老师会耐心讲解，直到能独立操作为止。寿司店的利润是很可观的，原材料只有米饭、糯米、蔬菜、寿司酱、肉松、海藻、蟹棒、火腿、海鲜等。一般情况下寿司的成本只有几元钱，但是它的售价可以达到几十元。利润可想而知，一天的销售量也是非常的大，虽然还需要减去人工费用，房租，水电费等成本费，一个寿司店一个月的利润可以达到几万元。如果门店的位置比较好的话，那么寿司店的利润将会更多。

【开店分析】寿司店的投资比较小，寿司店的投资门槛一般是比较低的，有的门店仅需几万元就可以开，并且对店面的大小要求不是很严格，有的门店只有二十多平方。并且开寿司店不需经验和技术，也没厨房、炉灶、油烟，可确保清洁宽敞的就餐环境。一般来说，品牌加盟总部都会提供店面选址、评估与装修、技术操作培训以及后期的营销指导。如果资金比较紧张的话，可以开一家小的门店，这样下来也就几万元。【发展前景】寿司店的发展前景是非常的可观，人们越来越重视饮食健康和身体保健，低脂肪、零添加剂的寿司便是迎合了这一理念，逐渐让更多的消费者喜欢，而且寿司的味道也是非常的好吃，让人感觉永远都吃不够，所以寿司店里总是人满为患。随着人们对寿司的喜爱，有更多的寿司技术培训学校，培训时间从几个月到几年不等，所以想要开寿司店只要雇些寿司师傅就可以了。

【市场分析】无需门店，投资少，以摆摊的方式经营。在夜市、车站、商场等人流量大的地方一个摊位就可以经营。边做边卖,刺激消费者排队购买，现场品尝，引发购买冲动，聚敛人气。如果你已经有门面正在经营，(珍珠奶茶店，烧烤店，小吃店，水吧，冰吧，等)可同时将“寿司”作为新的经营项目添加，必将为你带来滚滚财源。【师资力量】人生格言：曾相识，“剑”美味，“威”美似香食，曾剑威老师从业厨师多年总结出“享尽天下美食，体味百味生活“! 擅长：日本料理、韩国料理、海鱼刺身制作。

个人荣誉 2008年荣获深圳市烹饪大师赛日韩料理金奖 2013年荣获广东省日韩料理大师赛名 2015年荣获深圳市厨艺技能大赛料理技能竞技赛金奖 2016年天津日本料理研究会会员 2017年中国日本料理协会会员【学院简介】美味学院（Cuisine Academy）是中国东方教育旗下专注特色美食短期培训的全国连锁品牌，秉承“汇集天下美食培养创就业精英”的培训目标，先后在北京、广州、深圳、成都、武汉、杭州、南京等19个城市设立了直营院校，是一家规模化、专业化的特色美食培训机构。美味学院在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面均有建树，满足社会创就业者的学习需求，至今已经为社会输送了众多的美食技能人才。

美味学院依托集团30多年的教学成果，成立特色美食研发中心，洞察市场需求、把握流行趋势，为创就业者构建6大类美食专业。即特色小吃培训、西点烘焙培训、潮流饮品培训、新派中餐培训、特色中点培训、西餐培训，品类齐全，你想学的我们都有。美味学院还与许多大型酒店、连锁企业等建立稳定的合作关系，为企业培养定向人才。优秀的毕业学员，可推荐至合作企业带薪就业，实现毕业推荐工作的帮扶服务。【学院优势】品牌**：30多年办学经验，全国连锁品牌。实操实训：全程实操理论融入实践。教学特色：上课时间灵活小班教学手把手教学。师资雄厚：精技术擅经营重创新专业教师队伍。市场接轨：紧随时尚潮流，产品更新换代快。开店教学：免费开店技术教学和成本核算知识【创业帮扶】 1.从客流量、租金、竞品等综合考虑，帮你选择合适位置。

2.与原材料供应商建立合作关系，学员直接采购更省钱。3.从营业执照到健康证等证件办理，全程提供教学。4.从各项的花费等，到盈利的分析，所有项目清清楚楚。5.提供店铺命名、装修风格等建议,让店面成为亮点。6.帮助学员入住美团，饿了么外卖平台，增加销售渠道。7.根据店铺运营情况，定期上门教学解决开店问题。8.毕业学员享受美食技术定期升级的特权，保持产品更新速度。【校企合作】【学院环境】