深圳特色美食龙虾意面培训班
深圳特色美食龙虾意面培训班 【食品介绍】 意大利面在西餐中,本是再普通不过的,可经过用特级初榨橄榄油奠定意面高贵基调;樱桃番茄增添其优雅魅力;龙虾更赐予奢华气质,再加上精致的摆盘,不得不让人惊叹,这**是意大利面中上等品!【产品特色】 特色美食 老少皆宜 【适合对象】 创业者、小本创业、大学生创业、农民致富、对美食感兴趣的爱好者等。【使用教材】 高级教材内部教案 【上课地点】 深圳松柏天虹商场校区 【 培训时间】 节假日不休,随到随学 【培训模式】 小班教学 手把手授课 配方赠送 【培训内容】 理论学习:流程讲解,包括选址、人员配备、物资采购等。项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。经营小技巧,轻松创造。示范讲解:专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算等 【培训优势】 美味学院拥有30多年的教学技术,对于市场的变化和消费者的喜好都了然于心,品牌的市场竞争力很强,投资者选择这样的品牌进行技术培训。美味学院教授专业龙虾意面制作技能,简单易学,专业老师一对一指导,3-5天基本都能学会。【教学特色】 在产品培训时课程老师会将产品的制作方法,制作原理,各类产品根据消费者需求的不同做法等全部毫无保留传授,学的不是一套死方法,而且可以灵活运用的技术。产品培训课程由专业老师先演示,学员再上手操作学习,指导老师会耐心讲解,直到能独立操作为止。
【市场前景】 经历30余年的发展与市场竞争,我国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段,行业的发展势头强劲。截止2011年8月,我国餐饮业实现销售收入12923亿元,同比增长16.3%。餐饮作为服务业的重要组成部分,以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强的特点而广受重视,也是发达国家输出资本、品牌和文化的重要载体。各路金融资本和产业资本的介入,更是助长了这一趋势。专业烹饪人才供不应求,餐饮企业缺乏大量人才。
【师资力量】 汤劲松 高级西餐讲师 荣誉及获奖情况: 2014.4—2016.12诺仕达集团公司西餐厨师 2016.12—2017.12花之城国际豪生大酒店主管 2017年至今 担任美味学院西餐老师 曾飞龙 国家高级西式面点师 荣誉及获奖情况: 2015建国酒店担任西点师 2016可可浓情研发培训师 2018凌擀手作研发培训师 【学校介绍】 美味学院(Cuisine Academy)是中国东方教育旗下专注特色美食短期培训的全国连锁品牌。现已覆盖全国,先后在北京、广州、深圳、成都、武汉、杭州、南京等19个城市设立了分校,是一家规模化、专业化的特色美食培训机构。
美味学院秉承集团32年教学成果,在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面做出了突出贡献,设置了特色风味小吃、新派中餐、特色中点、时尚西点、西式简餐、潮流饮品六大专业,满足社会创就业者的学习需求。美味学院作为特色餐饮创业培训的连锁品牌,秉持“汇集天下美食 培养创就业精英”的培养目标,聘请酒店大厨、国内外导师组建成专业的教学团队,师资实力雄厚,曾受邀参加央视《挑战不可能》等节目,荣获“年度社会信赖职业教育品牌”,“全国饭店业人才培训示范基地”等奖项。美味学院配备全套特色餐饮培训设备,满足实操教学要求,采用情景化授课,小班制教学模式,全程实操,美食技术有**。
同时美味学院为创业开店的学员提供整套的创业帮扶体系,与众多酒店、连锁企业建立长期合作关系,毕业学员可推荐至合作企业带薪上岗,目前已经帮助众多学员成功实现创就业梦想。【学校优势】 品牌**:30多年办学经验,全国连锁品牌。实操实训:全程实操理论融入实践。师资雄厚:精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍。市场接轨:紧随时尚潮流,产品更新换代快。开店教学:免费开店技术教学和成本核算知识 【学院环境】 【合作企业】
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