深圳麻辣鲜香辣子鸡培训班

深圳麻辣鲜香辣子鸡培训班【食品介绍】辣子鸡，是一道经典的川渝地区的特色传统名肴。一般以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。【产品特色】麻辣鲜香味道可口【适合对象】创业者、小本创业、大学生创业、农民致富、对美食感兴趣的爱好者等。【培训内容】美味学院主要教授的辣子鸡种类有重庆辣子鸡、私家辣子鸡、新疆辣子鸡、辣子鸡（免油炸）、东枣庄辣子鸡、微波炉辣子鸡、歌乐山辣子鸡等。【操作步骤】理论学习：流程讲解，包括选址、人员配备、物资采购等。项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。经营小技巧，轻松创造。示范讲解：专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算等。【培训模式】小班教学手把手授课配方赠送【关于学费】一次性缴费材料，包食宿，包技术培训费，包资料费，包三年免费技术升级费，，学会为止,详情请在右下方小角咨询客服小姐姐哦。

【学院师资】叶奇男/中国烹饪交流协会理事荣誉:中国烹饪交流协会理事、中国烹饪老师擅长品种：新派川菜、流行川菜、传统川菜工作经验:从业经历20余年，历任北京天府大酒店、北京成都大酒楼任厨师长成都五粮液大酒店行政总厨、2003-2018在日本大阪神仙阁担任厨师长现为美味学院特聘川菜导师李桂军/中国烹饪协会会员荣誉：中餐烹饪导师、中国烹饪协会会员、中式烹调高级技师、高级讲师擅长品种：鲁菜、粤菜、川菜、胶东海鲜菜肴工作经历:曾在索菲特大酒店、东方大厦旋转餐厅任餐饮总监、行政总厨、精通鲁菜、粤菜等菜系 2007年被评为山东省’十大厨政管理老师‘并多次被派往国外进行考察和学术交流，现为美味学院中餐高级讲师【学校优势】品牌**：30多年办学经验，全国连锁品牌。实操实训：全程实操理论融入实践。

师资雄厚：精技术擅经营重创新专业教师队伍。市场接轨：紧随时尚潮流，产品更新换代快。开店教学：免费开店技术教学和成本核算知识【品牌优势】【学院环境】【市场前景】经历30余年的发展与市场竞争，我国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段，行业的发展势头强劲。截止2011年8月，我国餐饮业实现销售收入12923亿元，同比增长16.3%。餐饮作为服务业的重要组成部分，以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强的特点而广受重视，也是发达国家输出资本、品牌和文化的重要载体。各路金融资本和产业资本的介入，更是助长了这一趋势。专业烹饪人才供不应求,餐饮企业缺乏大量人才。