深圳面点特色美食宜宾燃面培训课程

深圳面点特色美食宜宾燃面培训课程【菜品介绍】宜宾燃面是四川地区具有特色的小吃，选用当地的水面条为主料，配有芽菜、麻油、核桃、辣椒、香葱等，将面煮熟后甩干，去除碱味，根据配料的不同，称为荤燃面和素燃面。美味学院作为宜宾燃面的连锁培训学校，拥有宜宾燃面制作的全套技术。【产品特色】荤素搭配馅料丰富【适合人群】创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等。【使用教材】高级教材内部教案【培训内容】原材料的选择技巧，原材料的加工处理，核心配方的调制，成品的实操摆盘等【教学环境】【教学模式】采用小班制教学模式，老师一对一指导，点对点教学，理论＋实践，全程实操学得快。

【教学特点】美味学院作为特色美食研发与培训的连锁品牌，师资力量雄厚，聘请从业多年的老师傅进行教学，将配方毫无保留的传授给学员，做到真材实料学技术，真正掌握宜宾燃面的全套制作技术。【培训时间】节假日不休，随到随学【培训学费】美味学院宜宾燃面培训采用一次性收费的模式，食材费用全部包含在学费里面，不限学习时间，不限食材使用的次数，一直到学会为止。【教学特色】在产品培训时课程老师会将产品的制作方法，制作原理，各类产品根据消费者需求的不同做法等全部毫无保留传授，学的不是一套死方法，而且可以灵活运用的技术。小班授课，产品培训课程由专业老师先演示，学员再上手操作学习，指导老师会耐心讲解，直到能独立操作为止。

【师资力量】刘梨秧高级营养师、高级面点技师、中国烹饪协会会员、山西省烹饪协会考评委专员荣誉及获奖情况1997-2012年太原市江南餐饮集团参加工作，先后从师于沈国华等多位恩师热衷于中式面点面食等各种小吃研发，改良制作，并在多次大赛中获奖 2012年获中式面点特金奖 2013年获全国烹饪技能竞赛个人赛银奖 2014-2017年银川市百盛王朝大酒店中餐副厨【市场前景】中式面点师，是一个受人尊重的职业。从事中式面点师是具有良好发展前景的，能够获得较多就业机会与职业岗位，而且永不失业！中式面点师，也是一个紧缺人才的职业。俗话说“民以食为天”。中式点心、小吃源远流长，今天更有蓬勃发展之势。它登大雅之堂，是高级宾馆、饭店招待贵宾的美食；又深受大众所爱，是人民群众日常之餐。

与此同时，高速发展的行业同时也带来了巨大的人才需求缺口。在大中城市，中式面点师、面包师受到了行业企业的追捧，十分走俏。企业想要招到具有良好基础的专业人才变得十分困难。即便是在招聘中对专业技能不做太高的要求，也同样招不到合适的人才。为了解决企业的“人才荒”，不少企业尝试邀请专业的中式面点师入企带薪培训，但这样的方式也远远不能满足企业的用人需求，且抬高了用人成本，而所取得的成效却微乎其微。近年来，中式点心随着社会交流的扩展，科学技术的发展，原辅料品种的增加，在传统的基础上，涌现了许多创新的工艺和制作技术，增加了许多新颖的品种。中式面点师的发展情景将越来越广阔！【校企合作】【学校介绍】美味学院（Cuisine Academy）是中国东方教育旗下专注特色美食短期培训的全国连锁品牌。

现已覆盖全国，先后在北京、广州、深圳、成都、武汉、杭州、南京等19个城市设立了分校，是一家规模化、专业化的特色美食培训机构。美味学院秉承集团32年教学成果，在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面做出了突出贡献，设置了特色风味小吃、新派中餐、特色中点、时尚西点、西式简餐、潮流饮品六大专业，满足社会创就业者的学习需求美味学院作为特色餐饮创业培训的连锁品牌，秉持“汇集天下美食培养创就业精英”的培养目标，聘请酒店大厨、国内外导师组建成专业的教学团队，师资实力雄厚，曾受邀参加央视《挑战不可能》等节目，荣获“年度社会信赖职业教育品牌”，“全国饭店业人才培训示范基地”等奖项。美味学院配备全套特色餐饮培训设备，满足实操教学要求，采用情景化授课，小班制教学模式，全程实操，美食技术有**。

同时美味学院为创业开店的学员提供整套的创业帮扶体系,与众多酒店、连锁企业建立长期合作关系，毕业学员可推荐至合作企业带薪上岗，目前已经帮助众多学员成功实现创就业梦想。