深圳传统美食北京炸酱面培训班
深圳传统美食北京炸酱面培训班 【菜品介绍】 北京炸酱面,一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京 、河北,天津等地。迎。老北京炸酱面的做法是把沥干的面条拌以酱料的食品,有时亦会加上一些配菜或肉酱一起食用,简单又美味,所以一直是方便家族,宅人们的必选。【产品特色】 传统美食 味道可口 【适合人群】 创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等 。
【培训内容】 1.老北京炸酱面的系统讲述 2.老北京炸酱面原料的选购 3.老北京炸酱面食材的预加工 4.老北京炸酱面加工的基本标准 5.老北京炸酱面加工的工艺步骤 6.经营定价原则 7.培训调味料及原料的货源渠道 8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理 【学习环境】 【教学模式】 采用小班制教学模式,老师一对一指导,点对点教学,理论+实践,全程实操学得快 【教学优势】 美味学院专注特色美食短期培训,拥有30多年的教学技术,对于市场的变化和消费者的喜好都了然于心,品牌的市场竞争力很强,投资者选择这样的品牌进行技术培训,对于将来开一家过桥米线店还是很有帮助的,不仅如此,也可以大大投资者的创业。
【培训学费】 美味学院北京炸酱面培训采用一次性收费的模式,食材费用全部包含在学费里面,不限学习时间,不限食材使用的次数,一直到学会为止。【教学特色】 在产品培训时课程老师会将产品的制作方法,制作原理,各类产品根据消费者需求的不同做法等全部毫无保留传授,学的不是一套死方法,而且可以灵活运用的技术。小班授课,产品培训课程由专业老师先演示,学员再上手操作学习,指导老师会耐心讲解,直到能独立操作为止。【师资力量】 林朝军 人生格言 : 朝”而往,慕而来,“君”安好,美味常在!!林朝军老师从业厨师多年总结出的是“艺术与营养结伴,烹饪与勤劳并行”! 擅长:广式茶点、粤菜烹调、广式烧腊、潮州卤水、中式面点制作。
【个人荣誉】 2010年荣获深圳特区”龙信杯“烹饪大赛银奖 2012年荣获广州”美食嘉年华“厨艺大师赛金奖 2013年荣获广东省厨艺技能大赛广式茶点组个人金奖 2016年荣获全国”开瑞杯“宴席设计大赛团体特金奖、特色小吃个人金奖 【作品展示】 【学校介绍 】 美味学院(Cuisine Academy)是中国东方教育旗下专注特色美食短期培训的全国连锁品牌。现已覆盖全国,先后在北京、广州、深圳、成都、武汉、杭州、南京等19个城市设立了分校,是一家规模化、专业化的特色美食培训机构。美味学院秉承集团32年教学成果,在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面做出了突出贡献,设置了特色风味小吃、新派中餐、特色中点、时尚西点、西式简餐、潮流饮品六大专业,满足社会创就业者的学习需求。
美味学院作为特色餐饮创业培训的连锁品牌,秉持“汇集天下美食 培养创就业精英”的培养目标,聘请酒店大厨、国内外导师组建成专业的教学团队,师资实力雄厚,曾受邀参加央视《挑战不可能》等节目,荣获“年度社会信赖职业教育品牌”,“全国饭店业人才培训示范基地”等奖项。美味学院配备全套特色餐饮培训设备,满足实操教学要求,采用情景化授课,小班制教学模式,全程实操,美食技术有**。同时美味学院为创业开店的学员提供整套的创业帮扶体系,与众多酒店、连锁企业建立长期合作关系,毕业学员可推荐至合作企业带薪上岗,目前已经帮助众多学员成功实现创就业梦想 【学校荣誉】
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