深圳中式特色重庆小面课程培训班
深圳中式特色重庆小面课程培训班 【菜品介绍】 重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于川菜。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。重庆小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。【培训内容】 美味学院教授正宗的重庆小面培训技术,还可根据学员需求订制上课内容,从配方到选料,自己动手实操,真正学的好学的快,0基础也能快速上手,最快3天,学会一项爆款小吃,配方全传授,回家即可开店!美味学院**学会为止!【适合人群】 创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等。【培训模式 】 小班教学 手把手授课 配方赠送 【 培训优势】 A、理论学习: 1、流程讲解,包括选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3、经营小技巧,轻松创造。B、示范讲解: 1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。C、自我实践: 1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查教学。2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。【师资力量】 林朝军 “朝”而往,慕而来,“君”安好,美味常在!林朝军老师从业厨师多年,擅长:广式茶点、粤菜烹调、广式烧腊、潮州卤水、中式面点制作。【人生格言】 艺术与营养结伴,烹饪与勤劳并行。
【个人荣誉】 2010年荣获深圳特区”龙信杯“烹饪大赛银奖 2012年荣获广州”美食嘉年华“厨艺大师赛金奖 2013年荣获广东省厨艺技能大赛广式茶点组个人金奖 2016年荣获全国”开瑞杯“宴席设计大赛团体特金奖、特色小吃个人金奖 【美味学院简介】 美味学院(Cuisine Academy)是中国东方教育旗下专注特色美食短期培训的全国连锁品牌,秉承“汇集天下美食 培养创就业精英”的培训目标,先后在北京、广州、深圳、成都、武汉、杭州、南京等19个城市设立了直营院校,是一家规模化、专业化的特色美食培训机构。美味学院在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面均有建树,满足社会创就业者的学习需求,至今已经为社会输送了众多的美食技能人才。【作品展示】 学员风采】 【学校环境】
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