深圳精品咖啡西点创业班
深圳精品咖啡西点创业班 【适合人群】 【课程特色】 1、90%的实操+10%的理论=的成功;2、零基础教学,理论+实操,结合市场架构、教学时尚、热销的产品;3、毕业后可独立完成;并学会举一反三的创造力。【课程设置】 上课时间:09:30-12:00 13:30-17:00 教学方式:精品小班制教学,随到随学,循环授课;老师示范,学生操作;手把手指导操作要领,一对一辅导;不定期考核。后期福利:*学会为止,学不会免费再学;后期更新课程免费学,颁发结业证书、推荐就业、辅助创业。
其他说明:为了方便学员,学校有提供住宿,20元,600一月 【课程内容】 1.设备、器具的认识及使用 2.包材、原料的认识及使用 3.咖啡基础知识 4.咖啡粉末研磨 5.如何运用蒸汽管制作奶泡 6.意式咖啡制作 7.学员实践操作 8.学员复习及实践考试 卡布奇诺 拿铁咖啡 美式咖啡 摩卡咖啡 焦糖玛奇朵 第二阶段:单品咖啡系列 1.单品咖啡器具使用方法 2.单品咖啡成品制作 3.学员实践操作 4.学员复习及实践考试 手冲咖啡 虹吸壶咖啡 冰滴咖啡 第三阶段:茶咖系列 1.红茶、绿茶的冲泡法. 2.珍珠的制作及注意事项 3.糖水熬制方法及注意事项 4.各款奶茶成品制作方法 5.学员实践操作 6.学员复习及实践考试 珍珠奶茶 布丁奶茶 仙草奶茶 奶茶三兄弟 红茶拿铁 抹茶拿铁 浓情巧克力 第四阶段:果茶系列 1.红茶、绿茶的冲泡法. 2.各款果茶成品制作 3.学员实践操作 4.学员复习及实践考试 绿研金桔柠檬 鲜酿青桔绿茶 百香果绿茶 玫瑰柠檬茶 新鲜水果茶 鲜桔柠檬茶 薄荷柠檬茶 第五阶段:奶盖系列 1.奶盖制作、萃茶 2.各款奶盖出品制作 3.学员实践操作 4.学员复习及实践考试 茉莉绿茶奶霜 蜜香红茶奶霜 乌龙奶霜 芝士蜜桃乌龙 芝士玫瑰乌龙 芝士芒芒 茉莉火龙果奶霜 抹茶奶霜 第六阶段:星冰乐系列 1.各款星冰乐成品制作 2.学员实践操作 3.学员复习及实践考试 抹茶星冰乐 奥利奥酷脆星冰乐 焦糖咖啡星冰乐 花式摩卡星冰乐 第七阶段:气泡水系列 1.气泡机的使用方法 2.各款气泡出品制作 3.学员实践操作 4.学员复习及实践考试 百香果苏打 咖啡苏打 蓝莓之夜 草莓范特西 激情海滩 莫吉托 第八阶段:优格系列 1.各款气泡出品制作 2.学员实践操作 3.学员复习及实践考试 蓝莓优格 芒果优格 青柠优格 柠檬先生 百香果绿研益力多 【授课师资】 经验丰富的老师手把手指导,简单易学的规范操作流程,以实际操作为主教学,学会为止;
强大的技术开发队伍,所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级,让学员享受技术升级;拥有技术力量强劲的团队,以就业、创业为一体,为学子提供综合技术指导。经验丰富的老师手把手指导,简单易学的规范操作流程,以实际操作为主教学,学会为止;强大的技术开发队伍,所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级,让学员享受技术升级;拥有技术力量强劲的团队,以就业、创业为一体,为学子提供综合技术指导。【教学**】 1、驻店实战:顶三天,深圳首家一个真正蛋糕店实战学校;2、零基础教学:老师手把手指导,从零基础到精通的蜕变;3、高性价比:传授专业西点技术;4、随到随学:循环授课;5、实操教学:首创“2+8”模式,推动学员创新成长的培训理念;6、精品小班制:老师手把手、一对一指导;7、:百分百会,不会免费再学;
8、颁发结业证书:考核合格,颁发结业证书;9、推荐就业:与各大品牌企业合作,毕业同学轻松就业;10、辅助创业:专业烘焙20年,提供学员开店指导;11、免费学新品:结业学生新品免费学,不收材料费、学费;12、中途不收费:学费包含课堂上所需要的所有东西,包括设备和原材料的使用,发校服、工具,免材料费。【教学特色】 三大独 家模式,实训式项目学习,让学习等于实习。现场演示+多媒体同步展示,看得清记得牢,打破传统“围观式”授课。五段学习法,目的让学生看任何配方、任何图片都会做产品。【上课现场】 【学校环境】 【荣誉证书】
开班信息
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