瑞金牛肉汤小吃培训班

瑞金牛肉汤小吃培训班【课程简介】牛肉汤，是瑞金人很难忘的小吃，是瑞金人外出时的乡愁，是一代又一代瑞金人的记忆。而吃过瑞金牛肉汤的人提起牛肉汤，味蕾就会蠢蠢欲动。“瑞金牛肉汤”又叫“兜汤”，是红都瑞金特具特色的传统美食。【教学内容】食为先教学瑞金牛肉汤内容包括： 1、高汤熬制，牛骨的选材，牛骨飞水 2、牛肉腌制，牛肉的选材，粉的甄别 3、牛杂制作，牛肺的处理，牛肠的处理飞水清洗 4、牛骨头调制，盘骨汤调制的把控，成品出餐，摆盘 5、学习总结，瑞金牛肉汤的搭配品种，项目成品考核瑞金牛肉汤卖点有哪些？1、牛肉汤口感嫩滑、汤鲜肉嫩、口感饱满营养价值高 2、牛杂汤品种丰富、牛杂味浓郁、软绵有韧性 3、适合大众口味、十几年的实操经验【示范讲解】 1、专业老师手把手的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。【自我实践】 1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。【学校介绍】食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准输出的小吃实训连锁机构。

开班信息

		学时	学费	操作
广州嘉禾分校个省市		面议
广州黄埔分校个省市		面议
广州花都分校个省市		面议
广州市桥分校食为先小吃培训广州市		面议
广州大石分校大石沃玛世纪超市		面议
广州新塘分校个省市		面议

校区地址

地图加载中...

学校相册

看过的人还关注了

读书保障

正规资质所有学校都经过平台品牌认证，办学许可、工商信息等资料可在后台维护。

免费求学顾问提交预约后，课程顾问会根据需求推荐合适课程，并协助预约试听。

优质教学通过平台报读后，可进行课程点评和服务反馈，学校更重视你的学习体验。

消费权益保障如与学校发生纠纷，可通过平台线索记录协助跟进，维护合理权益。