冰糖葫芦制作培训

冰糖葫芦制作培训

冰糖葫芦制作培训 【课程内容】 食为先特色冰糖葫芦教学流程包括： 1、食材串制，各种食材的处理、串制的手法 2、糖的熬制，熬糖的过程步骤 3、蘸糖的制作，蘸糖的技巧 4、包装制作，冰糖葫芦的包装、现场老师手把手教学 5、经验学习，冰糖葫芦的售卖、成品考核及点评 食为先冰糖葫芦独特卖点有哪些？1、品种多样化，各种水果都可以串 2、吃起来嘎嘣脆，不粘牙 3、色泽红亮，无添加剂，可爱诱人 【课程介绍】 每到冬天，特别想念一种传统美食，童年爱吃的冰糖葫芦，它是很多80、90后的一种快乐回忆，那时在放学的路上、街边路旁，都有人叫卖“冰糖葫芦，冰糖葫芦……”玲珑剔透的冰糖葫芦，就是把这种串式诱惑做到了极制。【课程特色】 1、多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，教学质量；2、注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

3、经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；4、教理论，重实践，反复练习，学会为止；5、提供开店辅导，助力轻松创业。【学习内容】 理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解： 1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践： 1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。【学校简介】 食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连机锁构。

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