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煎饼果子技术培训课程
煎饼果子技术培训课程 【课程介绍】 煎饼果子又较煎饼馃子，是中国天津的小吃，天津人以它为早点。它是由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成，搭配上面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料，口感咸香，如今的煎饼馃子原料已经不只是有绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面、黑豆面等等多种选择。但是，天津人依旧坚持着传统的吃法，选用的食材只用绿豆面、油条以及葱花及其他佐料。理论学习： 1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解： 1、学习期间老师亲身示范，讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践： 1、备原材料，老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。【培训方式】 本中心所授煎饼果子技术 ， 现场实操教学，学员自己动手操作，反复练习，学会为止。【课程优势】 1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，教学质量；2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；4.教理论，重实践，反复练习，学会为止；5.提供开店辅导，助力轻松创业。【学校简介】 食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连机锁构。
开班信息
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