特色早餐粥技术培训课程
特色早餐粥技术培训课程 【课程介绍】 喝粥可以养胃,不过煲粥却需要大量的时间,因此很多的消费者选择到各种各样的粥店去购买美味健康的粥品。特色早餐粥的粥品都是有科学的配方的,这里的粥品营养价值很高,而且品种是比较多的,所以消费者也有更多的选择 权。特色早餐粥的品种比较丰富,因此也更受欢迎。【教学内容】 食为先特色营养粥教学内容包括: 1、食材选择,辨别、前期初加工、处理方法 2、泡米技巧,泡米的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法 3、配方配比,水、食材配比及熬制时间、方法 4、出品标准,各种辅料的配比和出品的方法方式 【独特卖点】 食为先特色营养粥独特卖点有哪些?
1、独特制作工艺,粥、水不会分层,一斤米可熬15斤水,出品率更高,卖相更好 2、制作简便,五谷杂粮富含各种营养物质配合秘制调料,制作简便无二、难于复制 3、实操教学,配方毫无保留传授,让你轻松掌握技术 【教学品种】
开班信息
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