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冷锅串串香专业培训课程
冷锅串串香专业培训课程 【课程介绍】 冷锅串串不仅入口麻辣香味，价格也实惠，素的2-5毛不等，荤的1-2元不等，一些细竿竿穿的荤菜则和素菜价格类似。有些特质的荤菜2到3元不等。冷锅串串的菜品各种各样，素的有：藕片，土豆，海白菜，海带，青笋，贡菜，莴笋，豆腐，西兰花等常见素菜。荤的有：牛肉，郡肝，鸡爪，鸭掌，鸡肉，翅膀等荤菜。【学习内容】 理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解： 1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践： 1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。【培训方式】 本中心所授冷锅串串香技术 ， 老师现场实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，学会为止。【课程**】 1.食为先学员自己掌握核心技术，经营成熟后，容易内部复制发展连锁；2.我们只一次性收学费，不必交加盟费，不必交每年加盟管理费，进入资金门槛低；3.开店以后没必要向总部买高价半成品料，毛利率普遍高于60％；4.开店时不再受制于后厨大师傅，人力成本相对低廉；5.经营方式灵活，可摆摊可开店，初期风险容易归避。【学校简介】 食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连机锁构。
开班信息
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