正规烧鸡小吃培训课程
正规烧鸡小吃培训课程 【课程介绍】 烧鸡是来自广东顺德的地道美食,人气火爆的原因在于出品的质量。烧鸡是因为采用明炉现场即时火烤的模式,使烧出来的鸡色泽鲜亮,香味浓郁,肉质肥而不腻,外脆里嫩,是一道难得的美食。据说,每一只烧鸡使用精心挑选的三黄鸡,经过特制香料与卤水的腌制后,入烤炉高温烤制。热气腾腾,新鲜出炉的烤鸡,香气格外撩人!【学习内容】 理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解: 1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。自我实践: 1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。【培训方式】 本中心所授烧鸡技术,老师示范教学,学员自己动手操作,不限定学习时间,反复练习。【课程优势】 1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,**教学质量;2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;4.教理论,重实践,反复练习;5.提供开店辅导,助力轻松创业。【学校简介】 食为先创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准输出的小吃实训连锁机构。
【创始人介绍】 成锡钧 军人出身 曾在500强企业任职 小吃实训标准化开创先锋 精通餐饮企业顶层框架、商业模式设计 【就业帮扶实力见证】 【学校优势】 连锁小吃实训:连锁小吃实训品牌食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构 实操培训:现场实际操作,师傅实操教学,学员自己动手操作,反复练习 业界丰富经验:多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多学员开店 技术配方:超千人实力师资团队,全程实操指导,技术配方无保留 热门开店项目:已开放300多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你 开店课程:定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班 【校区环境】
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