正规特色泡菜技术培训班

正规特色泡菜技术培训班

正规特色泡菜技术培训班 【作品展示】 【学习内容】 理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解： 1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践： 1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。【适合人群】 本套课程适合对湘西泡菜感兴趣，有想开湘西泡菜店的创业者报名学习。【课程特色】 食为先湘西泡菜卖点有哪些？1、风味泡菜：自然爽脆，香辣适口，可配餐，可下酒，易消化，爽胃口，吃出健康；

2、独特的配料：秘制香料粉的制作，秘制辣椒油制作；【教学内容】 食为先湘西泡菜教学内容包括： 1、食材选择，青皮萝卜，红皮萝卜，白萝卜，子姜，大白菜，鸡爪等；2、配料准备，老坛水的调制与操作方法，食材的预处理及保管方法；3、香料调制，辣椒油的制作以及香料粉的配制；4、食材处理的流程，晾晒，控水以及腌制；5、经验学习，泡菜的售卖方式与搭配；【学校简介】 食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准输出的小吃实训连锁机构。

【创始人介绍】 成锡钧 军人出身 曾在500强企业任职 小吃实训标准化开创先锋 精通餐饮企业顶层框架、商业模式设计 【就业帮扶实力见证】 项目介绍 【学校优势】 连锁小吃实训：连锁小吃实训品牌食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构 实操培训：现场实际操作，师傅实操教学，学员自己动手操作，反复练习 业界丰富经验：多年专注小吃餐饮实训，技术实战培养众多学员开店 技术配方：超千人实力师资团队，全程实操指导，技术配方无保留 热门开店项目：已开放300多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你 开店课程:定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班 【校区分布】 分店 【校区环境】

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