教培网南京正宗小火锅培训班
南京正宗小火锅培训班 项目优势 小火锅更加干净、卫生 消费者在传统火锅店里用餐，不管有多少人，都是在一口锅里捞菜，谁在筷子都在里面涮，传统的火锅已然是一口“口水锅”，容易让病菌传染。可是，小火锅采用的是一人一锅的用餐方式，自己在自己的锅里用餐，再也不用有不干净、卫生的顾虑了。可以说，小火锅是应运而生的。小火锅汤底选择更多 传统的火锅，都是以蒙式火锅与四川火锅为主，口味单一，人们早已经吃腻了、吃烦了。而小火锅却将火锅的汤底进行了改进与扩展，将口味提升到了十多种，顾客想吃什么口味，就有什么口味，选择更多，也更增加了顾客用餐的兴趣。小火锅点菜更自由 在传统的火锅店里用餐，大家总是要考虑其它人需要点一些什么菜，自己也不能全点自己喜欢的食材，用餐多多少少会受到一些限制。
而一人一锅的小火锅，自己想吃什么就点什么，再也不用有这方面的顾虑，用餐也更自由。小火锅的特点 1、不干辣，不燥热，香而不腻；2、不浑汤，不糊锅，清爽自然；3、不上火，中花配制；4、颜色红亮，回味悠长；5、香味持久，煮多长的时间都不变色；6、色香味俱全；7、不使用化学物质。培训流程 1、食材选择，辨别；2、前期初加工、处理方法；3、水、食材配比及熬制时间、方法；4、成本核算，售价指导；5、学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业；6、一对一教学，，学会为止。培训内容 阶段 理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。第二阶段 羊肉小火锅、狗肉小火锅、牛肉小火锅、鱼头小火锅、酸菜鱼小火锅、鸡煲小火锅、鸭煲小火锅、鸭肉小火锅、肚片小火锅、羊杂小火锅、牛杂小火锅！学习时间：不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。第三阶段 开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业**、免费使用食尚香商标品牌 学员作品 培训时间 培训时间8:30-16：30，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个星期六星期日学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，学校不限定学习时间。培训优势 1、我们标准的操作流程和标准的配方，**您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品。2、技术、开店、管理一站式教学；3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。
5、专业教师，专业技能；小班教学，随到随学；开店创业，上门指导；品牌专业，品质教学；特色班级，任意选择；推荐就业，供不应求；来公司学习服务终生。吃住安排 学校免费提供配套的学员宿舍（被子，枕头等），学员卫生间，热水器，洗衣机等生活住宿用品（学员只需要带洗簌和个人衣物即可）；吃的方面学校本身就是做小吃培训的，每天做出来的成品很多，根本就不用担心吃饭问题。毕业服务 1、终生免费后续跟踪指导服务，我们已帮助众多学员成功开店，赚取了人生的财富。2、学员开店有什么问题，不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师，解决不了解的问题，还可以免费回来继续学习。3、原材料如果在当地买不到，我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。其他 当天考察当天报名可获得食尚香工作围裙一件，毕业发放结业证书。
公司环境 发展前景 火锅餐饮以其“形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱，加之取材多样、丰俭由人的特点，可适应各类消费者的不同需求，有广泛的消费群体。正因为火锅业态的这种消费特征，使得其在餐饮业内得以一枝独秀。
开班信息
| 学时 | 学费 | 操作 | ||
|---|---|---|---|---|
| 暂无已核验校区 | 面议 |
校区地址
暂无校区后台维护校区后会在这里展示。
学校相册
看过的人还关注了
读书保障
正规资质所有学校都经过平台品牌认证，办学许可、工商信息等资料可在后台维护。
免费求学顾问提交预约后，课程顾问会根据需求推荐合适课程，并协助预约试听。
优质教学通过平台报读后，可进行课程点评和服务反馈，学校更重视你的学习体验。
消费权益保障如与学校发生纠纷，可通过平台线索记录协助跟进，维护合理权益。