上海港式甜品全套技术培训

上海港式甜品全套技术培训

上海港式甜品全套技术培训 【课程优势】 新鸿斌餐饮培训，专业培训正宗的港式甜品。满级甜品系列，新潮的甜品，地道的配方，新鸿斌教会你美味的港式甜品。全套配方直接给，全套技术现场教，学会为止。行业导师，传授实用的开店辅导，专业的经营技巧。【美食简介】 港式甜品是中西各式甜品经验结合，配方借鉴，不断创新的产物，经过多次演变而成，其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富，味道各异，但都受到当地人的喜爱，受欢迎的还是以下几种：牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露等。新鸿斌餐饮提供地道的港式甜品系列，全套满记甜品品种，地道的配方，精湛的工艺。【 课程安排】 理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、设备配备等。2.项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践：1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。【培训内容】 1. 港式甜品的系统讲解，理论基础，系列甜品的不同特点，历史文化。2. 港式甜品的原料选购标准。3. 港式甜品的原料预处理，双皮奶的配置诀窍，黑糯米的制作技巧。4. 港式甜品的加工工艺，掌握杨枝甘露，芒果西米露等系列产品的技巧及配方。5. 港式甜品的成品标准。6. 港式甜品店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。

【培训目标】 完全掌握港式甜品产品的配方，工艺技巧，了解港式甜品类产品的店面经营特点。【培训时间】 不限制学习时间，依据个人特点，一般2-3天，学会为止 【跟踪服务】 一次学习，终身免费享受该项目咨询服务，经营中任何问题都可咨询，得到新鸿斌餐饮的专业人员的指导。【学校优势】 选择上海新鸿斌餐饮培训的优势： ：我们是一对一的传授技术，所有的技术都是实践操作，不限制时间，*学会 第二：如果有学员在开业过程中出现技术方面的问题，我们都会免费提供相应的指导，也可以再次前来‘免费’操作练习一次。第三：我们教的时候是把所有配方全部传授给您，不会保留任何技术，首先：从理论上让你掌握所学项目的各种调料，原材料的使用方法及操作步骤；接下：老师现场操作，学员实际操作；老师指导纠正、考核作品。

第四：你们回去开店，我们可以免费帮助你们开业（上海市内）如果外地开店，我们长期向您提供技术免费服务。采取一对一培训，手把手地教，学员与老师零距离探讨和学习，随时掌握新时尚餐饮信息，即教技术和配方，也指导你开店的成本控制、员工管理、市场营销等

开班信息

校区地址

学校相册

看过的人还关注了

上海正宗千里香馄饨培训（配方传授）上海特色烧烤培训独家配方上海正宗椒麻鱼火锅技术培训上海正宗山东杂粮煎饼培训上海正宗上海生煎包培训上海早餐早点面食培训班

读书保障