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职业技能70门课程3个校区495人预约
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- 校区
- 宝山蕰川路校区、合肥瑶海校区、上海闸北校区
- 地址
- 上海市宝山区蕰川路512号红石科技大楼3楼M座
- 简介
- 中国商桥餐饮管理有限公司是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁企业,专心致力于饮食文化的传播与推广。公司在上海 详情
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简介:精选上等鸭子、精选秘制香料、精选滋补中药,传统古法工艺,现代卤制技术,天然古朴,时尚口感完...
校区分布:合肥瑶海校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.9/5分159人看过 495人预约

简介:系统掌握重庆酸辣粉基础知识,炒料、白汤、红汤、配菜酸辣粉的制作,并能在此基础上创新。设备的...
校区分布:合肥瑶海校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.7/5分185人看过 495人预约

简介:我们专业的老师讲解烤鸭店经营器具、设备的配制及使用。老师讲解解香辛料的作用及分类、选料及加...
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5.0/5分278人看过 495人预约

简介:主要学习香辣鸡腿、香辣鸡翅、香辣鸡排、无骨鸡柳、劲爆鸡米花、上校鸡块、墨西哥鸡肉卷、老北京...
校区分布:合肥瑶海校区白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
5.0/5分254人看过 495人预约

简介:正宗烧鸡公:全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料、百年老汤核心配方及全套制作方法...
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4.6/5分93人看过 495人预约

简介:发面的配比技术和和面手法;酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;酱香饼秘制酱配方及实际动手操...
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4.5/5分114人看过 495人预约

简介:主要学习重庆鸡公煲,酸菜鱼火锅,川味排骨火锅,香辣鸡杂煲等等,老师一对一授课,,学会为止。...
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4.6/5分171人看过 495人预约

简介:系统掌握coco奶茶基础知识coco奶茶的制作,并能在此基础省创新。设备的操作和选购要点,原料的辨...
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5.0/5分316人看过 495人预约

简介:师傅手把手教学日式咖喱饭的制作要领,不限制学习时间,,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而...
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5.0/5分202人看过 495人预约

简介:系统掌握特色烧烤基础知识,烧烤配方,腌制配方制作,并能在此基础上创新,设备的操作和选购要点...
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4.7/5分301人看过 495人预约

简介:主要学习秘制骨汤火锅、麻辣火锅、海鲜火锅、酸汤鱼火锅、咸鲜味火锅等,不限制学习时间,,学会为...
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4.9/5分128人看过 495人预约

简介:系统掌握全套卤菜的基本知识,清水调汤、中药料包配制、生货处理、腌制,去腥解腻,老汤保养。设...
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4.8/5分134人看过 495人预约

简介:学习碳烤生蚝、碳烤扇贝、碳烤海带子、碳烤鱿鱼(3种酱料,蒜蓉味,泡椒味,黑胡椒味)等,由多...
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4.6/5分143人看过 495人预约

简介:小笼包一直成为近年来国内火热的投资项目,由于其经营简单,口味极具特色等优势,成为广大餐饮投...
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4.7/5分140人看过 495人预约

简介:内容包括开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等,专业老师一对一的实战示范,讲解...
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4.6/5分110人看过 495人预约

简介:学习各种烤蹄的酱、调味粉的配置,各种烤蹄的腌制方法与烤制技巧等,不限制时间,学会为止!(一...
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4.6/5分134人看过 495人预约

简介:台湾豪大鸡排的肉质鲜嫩松软、口感细腻、汁水四溢,吃上一口满口留香,令人拥有满足感。在繁忙的...
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4.9/5分147人看过 495人预约

简介:主要学习千层饼的制作,千层饼的馅的调制,千层饼酱料的配置等等,老师一对一授课,,学会为止。...
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4.5/5分162人看过 495人预约

简介:系统掌握全套生煎基础知识,皮冻的制作,肉馅的制作,面皮的制作,设备的操作和选购要点,原料面...
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4.9/5分318人看过 495人预约

简介:淮南牛肉汤是我们公司培训项目!我们老师朱老师自己在淮南2家小段牛肉汤店!做的味道远近闻名,...
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4.7/5分167人看过 495人预约
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