上海贝果碱水面包精品培训课程
上海贝果碱水面包精品培训课程 【学费标准】 学费标准:2380(含材料费) 【学制】 2天/4个半天 【入学事项】 1、面向社会招生,若学员身份满足相关政策补贴条件,则可享受补贴;来校凭身份证或有效证件报名。2、学校接受报名时间:周一至周日,上午 8:30 至下午 17:00;设有平日班、晚班、周末班、特色定制班。【课程概述】 上海贝果碱水面包精品培训课程,这是一门为期两天、共计四个半天的深度研习班,专注于传授经典与创新并蓄的贝果与碱水面包制作技艺。课程精心设计了多款风味独特的贝果与碱水面包配方,旨在通过理论与实践相结合的方式,让学员快速掌握从面团调制到成品烘焙的全过程,开启烘焙艺术的新篇章。【课程内容】 贝果系列: 肉桂杏仁贝果:融合肉桂的温暖与杏仁的香脆,打造经典风味。
全麦杂粮贝果:健康之选,全麦与杂粮的完美结合,营养均衡。玫瑰荔枝贝果:创新搭配,玫瑰的芬芳与荔枝的清甜交织,令人回味无穷。芝士鸡肉贝果:咸香可口,芝士与鸡肉的绝妙组合,满足味蕾新体验。双倍芝士贝果、巧克力贝果、红豆贝果、原味贝果:多款基础与特色贝果,满足不同口味需求。碱水系列: 碱水面团:掌握基础,为多样变化打下坚实基础。巴伐利亚碱水:传统风味,体验纯正的德国风情。黑芝麻核桃奶酥、抹茶奶酥、红豆黄油碱水棒、 巧克力奶酥:创意馅料,为碱水面包增添无限可能。熔岩芝士碱水球、 黑胡椒肉肠碱水球:独特口感,芝士的浓郁与肉肠的鲜美,让人欲罢不能。【行业前景】 随着健康饮食观念的普及和烘焙文化的兴起,面包市场持续扩大,尤其是高品质、特色鲜明的面包产品更受消费者青睐。
掌握贝果与碱水面包制作技艺,不仅能够满足消费者对美食的追求,还能为烘焙店、咖啡馆等商业场所带来独特的竞争优势 【适合对象】 烘焙爱好者,希望学习更多面包制作技巧。烘焙从业者,希望增加产品种类,提升店铺竞争力。对烘焙充满热情,希望系统学习面包制作的初学者。想要自主创业,开设烘焙工作室或店铺的创业者。【教学现场】 教师展示 教师答疑 教师指导 【荣誉展示】 【办学优势】 近30年的办学经验: 学校自1995年创办以来,积累了丰富的教育教学经验,确保为学员提供高质量的培训服务。先进完备的设施设备: 学校拥有一系列先进完备的中西烹调、中西面点、茶艺培训的设施设备,为学员提供实践操作机会,确保教学质量。
经验丰富的授课教师: 学校拥有资深敬业的师资团队,他们具备丰富的教学经验和专业知识,能够针对学员的实际情况进行个性化教学。优越的地理位置: 学校地处后滩黄金地段,交通便利,停车优惠,地下车库方便停车。此外,7号线后滩站直达学校,毗邻黄浦江、卢浦大桥和中环,为学员提供了良好的学习环境。【培训理念】 学校始终牢固树立“以人为本、质量首位、服务社会”的培训理念,努力完善培训条件,以适应不同层次、类型和对象的培训需求。学校在培训内容上,把握市场人才需求动向,紧跟社会发展对人才结构需求的步伐;在培训教学上,优选教师、精制计划、科学管理、个性服务,最大限度满足学员需求;在培训时间上,开设全日制班、双休日班和晚班;在培训方向上 ,以市场人才需求为本,强调了实用性与就业趋向的结合。
【环境展示】 中烹实训室 学校走廊 接待区域 咖啡实训室 机构外观 茶艺实训室 【学校介绍】 上海浦东新区梅龙镇职业技能培训学校已连续三次被评为上海市A级职业技能培训机构,学校创办于1995年,是上海市餐饮烹饪行业协会高技能人才培养基地。为社会培养了一大批的专业技能人才,取得了良好的社会效应,办学成效得到了社会的认可。历经近三十年的教育实践和磨练,今天的梅龙镇职业技能培训学校已颇具规模。在技能培训方面,主要有中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、茶艺师、咖啡师等餐饮烹饪培训项目以及母婴护理、健康管理师等健康类培训项目。除此以外,学校研发并开设了2项浦东新区自主开发课程,其中包括经典传统上海菜、孕产妇营养膳食。
另外,作为高技能人才培养基地,针对企业内的培训,学校已有六T实务操作、菜肴装饰雕刻、意大利式菜肴制作等9个培训项目。在软件方面,学校已拥有一套专业的管理规范和资深敬业的师资团队。在硬件方面,学校拥有一系列先进完备的中西烹调、中西面点、茶艺培训的设施设备,以及大型多功能示教室等,以保证教学培训的质量。上海浦东新区梅龙镇职业技能培训学校热忱期待每一位学员的到来!【行业前景】 随着健康饮食观念的普及和烘焙文化的兴起,面包市场持续扩大,尤其是高品质、特色鲜明的面包产品更受消费者青睐。掌握贝果与碱水面包制作技艺,不仅能够满足消费者对美食的追求,还能为烘焙店、咖啡馆等商业场所带来独特的竞争优势。
开班信息
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