上海精品辅食+烘培制作培训课程
上海精品辅食+烘培制作培训课程 【课程简介】 辅食是完善营养均衡,在宝宝生长过程中起着承上启下的作用,承接宝宝吃奶的阶段,开启宝宝的食物向成人过度,是奠定宝宝一生健康的根基。在婴儿阶段,母乳当然是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,满六个月开始,光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。此时,除了母乳或婴儿配方奶之外,还需给予宝宝一些额外的营养物质,也就是我们所说的辅食。辅食包括米粉、面条、泥糊状食品以及其他的一些幼儿可食的食品。烘焙(baking),又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
【培训时长】 8天 【课程福利】 包住宿 【课程内容】 1、营养元素怎么挑 2、常见食材怎么吃 3、0-24岁辅食添加指南 4、宝宝生病了如何补充营养 1.面包配料培训,面包和面培训,面包成型培训,面包发酵培训,面包烘烤培训 2.蛋糕配料培训,蛋糕搅拌培训,蛋糕成型培训,蛋糕烘烤培训 3.饼干配料培训,饼干搓面培训,饼干成型培训,饼干烘烤培训 面包类产品有(切片方包,切片土司,红豆土司,肉松土司,肉松卷,肉松包,菠萝面包、豆沙面包、奶酪面包、比萨饼、汉堡、肉松条、热狗面包、提子包、蒜泥面包、肠仔包、三明治,小餐包等,) 蛋糕类,饼干类(戚风蛋糕、重油蛋糕、大理石蛋糕,肉松小蛋糕,提子蛋糕卷,各式酥性小饼干、曲奇、杏仁瓦片、椰丝球、泡芙、蛋挞、老婆饼、小椰香蛋糕、抹茶蛋糕、哈雷等) 【师资介绍】 黄老师 烘焙课,精品辅食课,面包课 【学员风采】 【教学现场】 【学员作品】 【机构简介】 艾嘉贝儿家政隶属于上海今巢家政服务有限公司,拥有与国际接轨的标准化管理团队和专业的技能培训团队,同时与上海知名大中专院校、社会劳动服务机构合作,使员工更加专业化、更加标准化、更加国际化,全力打造会英语、钢琴、做西餐、可驾驶、懂早教的具有高度责任心和职业技能的高端家政服务人员。
我们立志成为中国家政行业典范,旨在打造高端专业团队。公司自成立以来,已成功服务了众多高端家庭. 我们的客户主要面对商家、政界、中产阶层、500强企业、驻中机构代表等外籍人士获得各界人士的好评。我们秉承服务客户的理念,时刻关注现代家庭的个性化需求,把客户需求放在首位,用我们真诚、专业、爱心,为您提供优质贴心的家政服务,让我们的服务如春风沐浴每一位客户,让我们的理念如阳光照耀每一个家庭。【机构环境】
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