济南香妃鸡恋上鱼制作培训班

济南香妃鸡恋上鱼制作培训班

济南香妃鸡恋上鱼制作培训班 【香妃鸡恋上鱼】 香妃恋上鱼，又称鸡焖鱼，是一道将鸡肉与鱼肉完美融合的创意美食。这道菜据传起源于唐朝初年，当时唐太宗李世民发兵东征高丽，军士们在东营村打鱼、西营养鸡，后来将两者炖在一起，发现鲜美无比，从而流传至今。经过 厨仟艺小吃的再度 创新，香妃恋上鱼以小石锅按秘方烹制，鸡肉软嫩，鱼肉鲜美，酱香浓郁，回味无穷。【口味包括】 经典酱香，妙恋番茄，金汤酸辣，老坛酸菜，川香麻辣，满足了不同消费者的口味需求。【菜品包括】 酱香鸡焖鱼，番茄鸡焖鱼，酸辣鸡焖鱼，酸菜鸡焖鱼，麻辣鸡焖鱼，功夫茄子焖鱼，全家福鸡焖鱼，沸腾粉皮香妃鸡。【技术包括】 鸡肉、鱼肉的选料与处理技术，核心酱料的调制技术，食材搭配技术，成菜制作技术。

【售价及利润分析】 香妃鸡恋上鱼小份建议售价15元，大份售价22元，综合毛利率在65%以上。【落地方案】 快餐、简餐项目，投资小、操作简单，可开店可摆摊，适合选址学校食堂、工业园区、大学城、美食街、写字楼附近经营。【超值赠送】 加送4款凉菜、2款饮品的制作技术。【教学特色】 培训内容 学习流程 【关于厨仟艺】 山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年，着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目，拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌，累计帮助7万余人创业，成功孵化出餐饮门店万余家，厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。厨仟艺小吃培训项目新颖，人气火爆，传授技术，扶持经营，支持整店输出，让您落地无忧，轻松实现餐饮连锁化，打造品牌的巨量效应。

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