石狮杂酱面制作培训课程
石狮杂酱面制作培训课程 【项目介绍】 炸酱面采用五花肉和各类酱料,精心熬制,做成炸酱,因为酱的配料繁多精细,所以也被称作“杂酱面”。配以大骨熬制的汤底,选择口感好,有韧性的面条,相辅相成,才成就了一碗好的炸酱面。【培训对象】 本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础,创富餐饮将手把手教会你正宗的杂酱面技术,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!【培训内容】 1、全系列的技术培训。2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。3、原料、配料、设备、采购方案、及zui低价格。4、原料存放、保鲜技术。5、配料存放,培训技术。6、店铺的选址参考,店铺的装修设计,店招LOGO设计,价格表的设计,宣传单的设计以及开店办证的咨询等。7、开店销售方案,经营管理方案。
【教学特色】 学校的每个项目,都是师傅示范指导,学员亲手操作,反复实践,从头到尾,实实在在的学习制作。【教学** 】 每一位学员在学习技术的时候,学校都会给他指导,该项目的相关设备和原料如何购买得到。学习结束后我们会为学员提供店面装修和经营管理经验。【老师介绍】 黄秀水 面点师傅,小吃师傅,教学五年 黄秀街 面点,小吃,冷饮,从业6年 【课程安排】 理论学习 1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等 2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等 3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解 1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术 2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战 1、自己备原材料,老师旁边检查指导 2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导 3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程 【机构简介】 本公司所有培训项目,全程亲手操作,随到随学,所有项目均掌握核心技术,无需受制于人。退伍军人及残疾人士凭证优惠百分之十。学二送一,外地学员免费提供吃住。常年招生,随到随学,百余种特色小吃项目,各种早餐全套技术。【机构环境】
开班信息
| 学时 | 学费 | 操作 | ||
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