石狮西安烤面筋制作培训班
石狮西安烤面筋制作培训班 【项目介绍】 烤面筋是近来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品,烤面盘一走入市场便受到男女老幼的欢迎。烤面筋富含植物蛋白,营养丰富,口感筋道,很有嚼劲。烤面筋是将专用原料经过特制而成的弹簧(螺旋状)的形状的食物坯料,穿入签子,经过调味处理烤制或炸制而成的美味小吃,加工烤制过程香气四溢,令人垂涎三尺。成品色鲜味醇,口感似肉非肉,回味悠长。【培训流程】 1、食材选择,辨别;2、前期初加工、处理方法;3、水、食材配比及熬制时间、方法;4、成本核算,售价指导;5、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;6、一对一教学,,学会为止 【教学特色】 学校的每个项目,都是师傅示范指导,学员亲手操作,反复实践,从头到尾,实实在在的学习制作。
【教学** 】 每一位学员在学习技术的时候,学校都会给他指导,该项目的相关设备和原料如何购买得到。学习结束后我们会为学员提供店面装修和经营管理经验。【老师介绍】 杨鸿泳 全能老师,教学经验十年 【课程安排】 理论学习 1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等 2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等 3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解 1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术 2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战 1、自己备原材料,老师旁边检查指导 2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导 3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程 【机构简介】 本公司所有培训项目,全程亲手操作,随到随学,所有项目均掌握核心技术,无需受制于人。退伍军人及残疾人士凭证优惠百分之十。学二送一,外地学员免费提供吃住。常年招生,随到随学,百余种特色小吃项目,各种早餐全套技术。【机构环境】
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| 学时 | 学费 | 操作 | ||
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