石狮正宗重庆火锅制作技术培训班

石狮正宗重庆火锅制作技术培训班【课程简介】重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是汉族传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等【老师介绍】杨鸿泳全能老师，教学经验十年【培训安排】理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.重庆火锅详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解： 1.专业老师一对一的实战示范如何制作重庆火锅，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践： 1.备重庆火锅原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出重庆火锅成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。【作品展示】【机构简介】本公司所有培训项目，全程亲手操作，随到随学，所有项目均掌握核心技术，无需受制于人。退伍军人及残疾人士凭证优惠百分之十。学二送一，外地学员免费提供吃住。常年招生，随到随学，百余种特色小吃项目，各种早餐全套技术。【机构环境】

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